人们常说“藕断丝连”，这个词的大概意思就是：藕已折断，但还有许多丝连接着未断开。比喻没有彻底断绝关系。大多指男女之间情思难断。
但是在小编看来，莲藕并非只是人们用来形容感情的代名词，因为自古以来，莲藕就在人们心中留下深厚的文化底蕴，之所以这么说并非只是小编胡编乱造，而是确有其事。
你看，明代大诗人黄琼就曾经这样描述过：
采莲歌
明—黄琼
苍茫漠漠堇家潭，绿树阴阴向水湾。
十里锦香看不断，西风明月棹歌还。
由此可以看出，莲藕除了可以食用之外，更是人们抒发情感的美好事物。
今天，小编说的这道美味正是与莲藕有关系的，让我们拭目以待吧！~
数一数，早已立夏多日了，想必你们也能深深地感受的到酷暑的脚步正在步步逼近吧，在人们不禁感叹可以肆无忌惮地游泳时，一个令人为之头疼的问题也随之而来，那就是：炎热的夏天酷暑难耐，大人小孩吃饭都没胃口，更不用说每天能够补充日常所需的营养物质了。
针对这个令人棘手的问题，小编却不以为然，因为对于小编而言，夏天胃口好得很，又怎么可能出现没食欲的症状呢？
坚持己见的道路上总是会历经艰难险阻
事实的真相究竟如何？真的是小编在那儿说大话吗？
答案是：No！
小编之所以能在酷暑的夏天胃口依旧很好的秘诀就在于一道既能解馋又清凉一夏的美味—莲藕鳕鱼糕！吃了它保证让你整个夏天都元气满满，宝爸宝妈们再也不用担心孩子吃饭没胃口，老人也吃嘛嘛香.....
还在等待什么？赶快跟随小编的脚步学起来吧！~
莲藕鳕鱼糕
食材：鳕鱼50g、莲藕30g、鸡蛋1个、南瓜20g、普通面粉5g、柠檬1片
做法：
1.将提前准备好的鳕鱼切块儿后加入适量柠檬汁儿腌制15Min；
2.莲藕、南瓜分别切块儿后放入蒸屉，水开后蒸制12Min；
3.将蒸熟后的南瓜块儿和莲藕依次放入破壁机中，再依次加入适量普通面粉、鳕鱼块和蛋液，启动破壁机榨成莲藕鳕鱼汁；
4.用刷子在玻璃碗中刷一层油然后平铺一层油纸，将榨好的莲藕鳕鱼汁倒入玻璃碗中后放入蒸屉，大火烧开后转中火蒸制20Min；
5.蒸熟后将玻璃碗取出，再用刀子将莲藕鳕鱼块儿取出，撕掉油纸，用小刀将莲藕鳕鱼糕有规则地切成块儿状即可；
6.最后，一道富含优质蛋白的莲藕鳕鱼糕就大功告成了！~
怎么样，是不是学会了这道“浑身上下满是胶原蛋白”的莲藕鳕鱼糕，夏天吃饭没有食欲的宝宝们是不是再也不必担心胃口不好影响身体健康了呢？
下期我们不见不散！
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编辑：苏娜
