美好的一天,从早餐开始

从睡梦中醒来,一晚上的好觉之后,我们已整装待发,准备迎接新的一天。

早上起床后,记得一定要先喝一杯温水,冲洗一下肠道,再吃早餐;如果不吃早餐,胃里面没有食物,小肠和大肠就会对肠道残留的食物和宿便进行二次吸收,血液就会增加毒素,肝脏与肾脏就会增加负担。长期这样,身体健康面临很大的危机,早上是人体最需要营养与能量的时候。

健康的身体从良好的生活习惯开始!

如果不吃早餐会对身体有以下几大危害:

⒈引起营养素摄入不足:长期不吃早餐会引起钙、铁、锌摄入不足,严重时可以出现营养缺乏症,如缺铁性贫血。

⒉导致肥胖:不吃早餐的人更容易饿,午饭时就会暴饮暴食,会摄入过多的食物。而进食含有充足蛋白质的早餐会降低食欲及能量的摄入,从而降低肥胖的发生风险。

⒊引起胃炎、胆结石:长期不吃早餐可引起胃炎、胆结石等消化系统疾病,从而影响身体健康。

⒋影响认知和学习:不吃早餐使大脑缺乏动力,容易导致精力不集中、易疲劳、思考问题不积极。

早餐是金,午餐是银,晚餐是铜;早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。

吃好早餐,精力才能充沛一整天。

油条是我很喜欢的早餐之一,但在外面买的油条,总担心不够健康,所以我就想那就自己做吧!

油条也不能经常吃,即便自己制作的是无矾油条,毕竟油条是油炸食品。

我偶尔会在周末的早晨,自己做些油条来解解馋!

食材:面粉200g,鸡蛋1个,酵母粉2g,盐2g,食用油适量。

油条的做法:

1.将面粉倒入一个盆里,加入2g盐,搅拌均匀,再加入酵母粉,打入1个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。在冬天为了提高酵母的活性,最好用温水来和面,一边倒水,一边用筷子搅拌均匀,直到面粉成絮状。

2.揉面,用按压的方式来压揉,把一边翻叠过来,然后用手压,再翻叠,再压揉。把面团压揉成一个偏软的面团。把面团取出来,在盆地刷一层食用油,面团放进去,再在面团上也刷一层食用油,这样是为了防止面团里面的水分流失。盖上保鲜膜,醒发至2倍大。

3.面团醒发好后,在面板上撒一层面粉,把面团放在面板上,不需要揉面,直接整理成长条状,稍微用手压扁些,再用擀面杖擀一下。把擀好的长面片,用刀切成长条状,再把两个长条叠在一起,用筷子在两个长条中间压一下,让两个长条粘连在一起,炸的时候也不易分开。盖上保鲜膜松弛10分钟。

4.在锅里倒入足量的食用油,烧至7成热的时候,把油条胚用手稍微拉长一些,然后放入锅里面,开中火,油条放进去后,要用筷子不停地翻面,让油条均匀受热,炸至金黄色,就可以起锅了。

油条不一定要配豆浆,油条配自制的原味奶茶,味道可是极好的!

自制原味奶茶
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