生活可以平淡,但不宜单调,总得有些新鲜的活动调剂一下。
饺子好吃,喜欢吃的人很多,喜欢做的人就没那么多了!原因很简单,准备起来还是费时费力!
民以食为天!说来也是,疫情硬是逼出来了一批“大厨”!宅在家里,大把的时间自由发配。想吃的东西,外面买不着,只能自己想招儿!于是乎,各路大神纷纷现身,各显身手,或回归传统,或锐意创新,在家厨艺操练起来!
自家也是如此,假期里,为了不辜负寂寞的口腹,同时也为了营造和谐共处的气氛,拉来孩子帮忙,一家三口包饺子,忙的不亦乐乎!
剁肉馅的体力活,交给孩子,还好,欣然接受。放下学习,放下游戏,体验生活的日常。两把菜刀拿在手,叮叮咣咣有节奏剁起来,也是有模有样!
老婆总管指挥,勤杂洗涮我来配合。准备好葱姜蒜,肉馅剁好,拌馅,调馅,和面,揉面,切段,擀皮,再把开水烧起来,这就开始包饺子!
秉承完成比完美重要的原则,只要不漏,就是完美!结果当然更完美,不仅把饺子包好,并且看上去还不错!
我们一边包一边开煮,先试一小锅,煮出几个。送给溜走玩游戏的孩子,试吃咸淡,结果被孩子评为试毒行为!哈哈!反应还很快!
正式开煮,很快一份就出锅!孩子也成功被诱出游戏!
边吃边聊,在生活的烟火中,享受着人生的乐趣!