春花、夏绿、秋青、冬红。这是今日之禅茶生活听到的最美的八个字。
绽友娟子前几日发现一好地方可以学茶艺,身为花园护法的她第一时间跟我们分享了这个好消息,园长水木清华随后便组织了今天的以“禅茶生活”为主题的花园绽友聚会。
虽然很遗憾报名参加的好几个绽友因故未能前往,娟子、水木清华和由喜欢喝茶的家属保驾护航的我,一行四人仍不改初衷的按既定时间欣然前往。
城市变化日新月异,许久没来月亮湾公园,我已摸不清东南西北,水木清华打的的士也被竟然也摸不清东南西北的的士司机绕了冤枉路才找到地方。在月亮湾公园的斜对面新建的月亮湾银河运动公园是我们此行的目的地。
未及细看这新建的公园,娟子的车已停在禅茶生活馆的门口。推开门,约好教我们茶艺的老师便拉开里间古朴的布帘迎了出来,白里透红、长发披肩、大方温婉,我不禁对接下来的茶艺课充满了期待。
穿过雅致的内庭,我们走进老师为我们准备好的茶室。招呼我们入座之后,她出去了,再进来已换了一身优雅古典的传统长款蓝底花旗袍,煞是好看。而我们的着装风格亦是她之所好,绽放的服装有着极大的包容性,似乎可以容纳各种身材的女子,包括孕妇,可惜我不大方便扒给她试穿。喜欢之下,她披了水木清华的袍子就上阵啦。
对茶具进行现场当面的烫洗之后,老师为我们示范冲泡了一壶大红袍。在这样一个开着中央空调的暖室内慵懒的午后,不以理论的讲解为开场白反倒是最好的开场。品饮了老师示范的第一泡茶之后,上过茶艺课的娟子和其他几位小伙伴都跃跃欲试。于是跳过让人昏昏欲睡的讲解,几泡大红袍之后换了炒青,老学员们直接进入了实操,初学者在侧观摩。
理论的讲解还是必要的。一番实操之后进入茶艺小课堂。主要讲解了茶的六大分类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶,平日喝的茶都属于哪种类别,它们的产地、功效及适用冲泡器具和方法。讲解生动有趣、互动不断,大家都听得兴味盎然。
也就是在这个环节,我记住了那美妙的八个字——春花、夏绿、秋青、冬红。也了解了一些未曾饮过甚至未曾听说的茶种,比如“东方美人”、“茯砖”,以及被我误听成“小心肝”的“小青柑”。
饱食理论大餐之后,福利来袭。老师冲了云南古方桂花红糖给女生们,又拿了“小心肝”给我们嗅饮。品尝之下大家都赞不绝口,娟子当下要了两罐。我这不宜饮茶的孕妇费了九牛二虎之力才按捺住了冲动,只待他日尽兴豪饮。
至此茶艺课程基本结束,好学的学员又轮番上阵演练,其他人也不舍离去,品茶,吃娟子和水木清华带来的丰盛小点。课后畅聊之余,老师及另外三位美女学员都被我们仨不时提及的绽放花园氛围吸引,纷纷加入花园襄阳站,志同道合之人永不嫌多,分享美好的路上又多了几位同行人。因而原本小范围的三绽友聚会壮大到七人,姑娘们试穿绽衣合影留念好不欢喜!
期待下次新绽友们也都能身着绽衣,亮成一道闪电,亮成一个聚能环。
感恩与你们共度的美好平安夜!最美不过遇见你!