萝卜羊肉汤:羊肉750克,白萝卜500克,姜3片,盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量。将羊肉洗净,切成粗丝白萝卜洗净、切丝,起锅加油,放入姜片煸炒出香味后,倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,待水开后放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,稍煮即成。具有补中益气、温胃散寒的功效。
紫苏生姜红枣汤:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15枚。将红枣洗净、去核生姜切片鲜紫苏叶切丝,共放入砂锅内,加温水适量,用武火煎煮至沸后改用文火炖30分钟,去紫苏叶、姜片,继续用文火煮15分钟即成。具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
萝卜羊肉汤:羊肉750克,白萝卜500克,姜3片,盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量。将羊肉洗净,切成粗丝白萝卜洗净、切丝,起锅加油,放入姜片煸炒出香味后,倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,待水开后放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,稍煮即成。具有补中益气、温胃散寒的功效。
紫苏生姜红枣汤:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15枚。将红枣洗净、去核生姜切片鲜紫苏叶切丝,共放入砂锅内,加温水适量,用武火煎煮至沸后改用文火炖30分钟,去紫苏叶、姜片,继续用文火煮15分钟即成。具有暖胃散寒、助消化行气的作用。