一个暑假没有出门旅游,这也是刷新记录了。我在干什么呢?主要是养养猫、做做菜、看看书。自得其乐。
暑假除了养好自己的两只加菲,还接待了两波客人。一个本是亲兄弟亲儿子,却由于顽劣,又生理成熟,颇不得欢心,妈妈总是对着它吼,弟弟总是和它打闹。幸而它人前乖巧,还不那么掉毛,主人是把它捧在手心里疼爱的。还有一对猫姐妹,极度内向,可以一个白天躲在沙发下面,完全没有存在感。这份乖巧犹让人怜爱,家里两个主子对它们也是分外谦和。它们互相吃着对方的食物,用着对方的屎盆,和平共处。我每天的主要任务是拖地、铲屎、拍照。
做菜不仅指家常菜,还包括中式西式点心。我一向推崇吃是人生头等大事,在此先选重点介绍一二。
玉米成熟了,乡下的亲朋都记着给我们尝鲜,可惜牙口不好,稍微老一点就咬着累。于是今年开发了两款玉米食品:破壁机玉米汁、玉米馒头。基本算成功,口味、原料比例还可以改善。我妈、我婆婆是忠实的主顾。
以消耗一点烘焙存货为目的,制作了蜂蜜小蛋糕。结果这边没用完,那边我两个妹妹又分别送我蜂蜜,这样也有益于提高我的产量和技术吧。虽然卖相不是很好,主要是表面会焦香,但货真价实,喷香松软。一杯咖啡两个蛋糕做早餐,就比较完美了。
嵊州榨面出镜率相当高,之前一直觉得炒着好吃,原来汤吃也是这么方便这么合适,一天不吃想的很。随便什么蔬菜都可以,有肉圆或肉汤就直接一起煮,没有就把蔬菜炒一下,水滚了放榨面,再滚起就好了,借着余温,米线熟了而且不会糊。这也是得我奶奶的真传。
说起看书其实有点惭愧。整理书柜是暑假常规工作,今年整理了后把余秋雨的《文化苦旅》,季羡林的《当时只道是寻常》,汪曾祺的四本作品精选集放在床头。也不是仔细琢磨,就是睡前翻翻。翻着翻着觉得大师就是大师,这书里的文化底蕴也是自己一直欠想追求而又欠缺的。“不要哲理,不要诗意,只要朴素。这样才真实。”之所以落笔,也是看了汪曾祺先生的同题散文,即兴而就。