今天，我和妈妈在超市里买了一些蔬菜、一个玻璃盆和一个沙拉酱。买这些东西当然是为了做蔬菜沙拉呀。
这本是老师布置的作业，我们就买了生菜、紫甘蓝、黄瓜、小番茄、苦菊和玉米粒这些蔬菜。回到家，我们将这些蔬菜洗净，就正式开始做蔬菜沙拉了。
首先，我们将苦菊去掉根，再平均切成三段放进玻璃盆里。接着将紫甘蓝剥下几片切成丝，紫甘蓝不要放太多，否则蔬菜沙拉的味道就会偏苦。然后把生菜也剥下几片，切小段，小段尽量细一些，但也不要过于细，否则就没有生菜的味道了。再将小番茄对半切开，小番茄的味道酸酸甜甜，最适合做沙拉了。接着把黄瓜切成片，黄瓜清脆可口，也是蔬菜沙拉的一大特色。最后将玉米粒倒进玻璃盆里，挤上沙拉酱，用叉子搅拌均匀，蔬菜沙拉就做好了。
其实在我眼里，我第一次做的蔬菜沙拉也是挺不错的，色彩鲜艳，我尝了一下，新鲜的蔬菜配上味道独特的沙拉酱，也有些美食的样子了，可以说是美味至极。也是从这一次，我对蔬菜沙拉有了新的看法，曾经我不怎么喜欢吃沙拉，因为我觉得沙拉里各式各样的水果蔬菜在一块，味道肯定不好吃。但是现在，我也愿意去尝试吃沙拉了，因为它的味道独特，又具有着五颜六色的外表，以后我也可以继续尝试做各种不同的沙拉。
