晚上闲来无事，想到一些问题食品安全的问题。
随着生活的发展进步，大家对时间越来越珍视，我们不愿意花更多的时间在自己动手做饭上面。随之而来的是餐饮业的蓬勃发展，作为上班族，我们很多时候会出去吃饭或者点外卖，但是真正合格卫生的餐馆又有多少？虽然国家现在已经开始重视食品安全，餐饮卫生等等这些问题，但是作为餐饮店的老板，他们也要考虑成本，客流量的问题。所以在食品烹饪过程中，会多多少少添加一些东西，来吸引客人。然后在进货方面考虑成本问题。最后尽量满足国家要求的最基本的规定。
但是对于我们来说，怎么吃饭才能更安全呢？如果有条件尽量自己做，条件再好一点，那就尽量吃有机食物。为什么国家领导人吃的食物都是特供食物，而对于普通老百姓却会推广转基因食品，这背后的原因值得我们深思。现在很多疾病都出现了年轻化，很多年轻人怀不上孩子，等等一系列的问题都在年轻化，为什么？会不会跟我们吃的食物有关系，3.15打假上报道了很多关于食品安全的问题。我们生活中每天又有多少次吃到这样的食品，虽然现在在不断改善，可是距离绝对安全还太过遥远，毕竟还有很多人要吃饭，一旦把所有的要求都提高上去，那么温饱问题可能又要面临。
在这样的情况下，我们如何更好的保护自己。
1、尽量去干净卫生的餐馆吃饭
2、如果自己做，那就尽量选择比较好一点的食材
3、如果单位自己有食堂，就尽量不要出去小餐馆吃饭。
4、尽量不要去吃垃圾食品。
我们的身体经过了几亿年的进化改进，其实很多外来的伤害我们是可以自己修复的。但是如果经常伤害，那么我们自身的防御保护系统也会崩溃。
学会保护自己的身体，健康的生活。
