里昂是一座拥有2000多年悠久历史的城市 ,联合国教科文组织(UNESCO)在1998年决定,将里昂老城区(Vieux Lyon)500公顷的城市中心列为“世界文化遗产”时这样评价:“里昂是一座历史悠久的城市,于公元前1世纪由罗马人创建,曾是高卢三朝首都,在欧洲政治、经济和文化发展中发挥了重要作用。”里昂与圣彼得堡、威尼斯、布拉格、波尔图一起,成为世界上仅有的五座以城市名义列入世界文化遗产的项目之一。▽
酒店
Fourvière Hôtel (富维耶酒店)——一个由古老的修道院改建而成的酒店。不得不说,在度假酒店的选择上,油婶比油叔强那么一点点,因为油婶选择的酒店往往就是景点。▽
富维耶酒店位于里昂城市西侧的富维耶山(Fourvière Hill)上,既可以俯瞰全城又与老城相连, 由一座建于1854年的古老修道院改建,外表低调内敛,开放式的庭院静谧空旷,可俯瞰里昂全城,位置绝佳。 ▽
走进酒店大堂一瞬间就如同走进了教堂(其实就是由教堂改造而成),从不同寻常的接待大厅开启了一段惊艳的视觉旅程。▽
酒店的75个房间的房门上印着对里昂、甚至是法国做出巨大贡献的名人肖像,每个房门都在告诉游客里昂的历史和故事。比如油叔油婶入住的房间,房门上印的是出生于里昂的雕塑家——安东尼·柯塞沃克(antoine coysevox),此人受雇于路易十四,为路易十四创作了大量的雕塑作品,并参与设计装饰了凡尔赛宫等工程。▽
油婶以实际行动全情投入地为自己选择的酒店点赞。一进房间就换上了泳衣,冲进了酒店花园中的温水泳池,没心没肺地切换到度假模式。▽
当地时间的下午5点,阳光明媚流云飞舞,惬意地躺在室外的温水泳池里,享受着蓝天白云下的阳光清风和树荫下的绿地青草。▽
然后,油婶像女王一般在酒店四外巡视起来。
华丽而圣洁的大堂。▽
清澈澄明的花园与露天温水游泳池。▽
三层的建筑围成的中庭四周是高大宽敞的回廊,餐厅、酒吧和休息区各自分布其中,老式的莱斯电话摆放在廊柱旁边的窗下,随时随地可以叫上一杯咖啡或者饮料,光着脚倚靠在阳光下的座椅上,在空旷的长廊里安静地看着光影在眼前移动。▽
回廊环绕,餐厅与客房环布在建筑的四围,高窗外是阳光普照的花园。▽
当地时间20点,北京时间凌晨2点,好奇心与审美需求满足之后,在廊厅高窗之下,光线已经没有那么强烈但依然执着地坚持。▽
柱廊下的正宗里昂美食搭配回廊内花园的漂亮景致。▽
一夜安静的睡眠是向时差投降的最大回报。山林的静谧和时差的催化让油叔油婶差一点错过了早餐。▽
在田园诗般的花园餐厅中享用丰盛早餐是对这个美丽季节的最诚挚的敬意。▽
清晨的早餐在花园泳池旁的玻璃房内,柔和而舒适,仿佛吃下去的是温暖的阳光。窗外的草坪上停靠着来自东方上神的座骑,而此时的上神正在喝早茶。其实花园中的雄狮作为里昂的形象代言在城市之中无处不在,曾经的里昂享受着“法国重镇”“欧洲枢纽”的荣光,它那张扬且充满雄性气息的名字在古法语中,y等价于i,Lyon也就是Lion。▽
把早餐吃成了午餐还不忍离去的不只油叔,还有周边的各国友人。开阔的庭院使得餐后的消食散步不可或缺。▽
观光
富维耶酒店就位于里昂最值得骄傲的景点——高卢罗马圆形剧场遗址的上方,而距离里昂的地标性建筑——圣母大教堂仅有百步之遥,同时又与老城不分彼此地交织在山坡的巷道之中。正所谓,时差倒的快,风景在等待。▽
高卢-罗马文化博物馆(Musée de la civilisation gallo-romaine)位于富维耶山上,依山势而建嵌入山体之中 。这里展出了罗纳河谷考古发现的艺术品和文物,包括约公元前700年的四轮战车残骸以及许多华丽的镶嵌艺术品。入口处设在五楼,每经一朝代,便下一层楼。一路蜿蜒下来,便走过了历史的长河。镇馆之宝是1528年发现的克劳狄青铜板,上面铭刻着罗马皇帝克劳狄一世公元48年在元老院的演说。▽
博物馆在设计中别出心裁地在山体中留出了观景的玻璃窗,从窗户望出去是两座罗马露天剧场,恰似中国园林的借景手法,使人恍如置身于罗马时代。两千年前的里昂即以这一大一小两座剧场为中心,周围有城墙围绕,是一座山丘上的都市。▽
博物馆南边是始建于公元前15年的罗马剧场和小剧场。站在古剧场的遗址之上,令人惊奇的是它不仅保存完整,而且至今延用,精彩的演出在这里轮番上演,续写里昂对传统的坚持和传承。▽
从这里可以俯瞰到里昂的城市全景。在罗马时期,里昂就成为了高卢省(大致为现在法国版图)的省会。▽
富维耶山是里昂的摇篮,也是里昂基督教的发源地,所以又被称为祈祷山。山上的标志性建筑——富维耶圣母院融合了拜占庭和中古世纪风格,有各式复杂美丽的雕刻和华丽的内饰,是欣赏古典宗教艺术的必去之处。▽
富维耶圣母教堂(Basilique Notre-Dame de Fourvière)修建于1872-1896年,高耸于富维耶山丘,被视为里昂的标志,外观由拜占庭和中世纪风格融合而成,以大理石装饰,右边相连的圣母礼拜堂塔顶上,玛利亚塑像亭亭玉立,在阳光下金光闪闪。▽
内部的镶嵌画和壁画精美绝伦,玻璃闪耀着五彩斑斓的花纹。▽
站在教堂的观景平台上,全城景色尽收眼底,被列入世界文化遗产名录的老城就位于汇集在两条河流中间的半岛之上。▽
教堂的全景在山下的老城区内抬头皆是,登上圣母礼拜堂塔顶,可以俯瞰里昂全城,但需要提前预约并在规定的时间内参观。▽
站在山上俯瞰,里昂清晰地呈现出“两水三岸”的城市格局。图中正下方的突出建筑是圣让主教堂,走过宽大的波拿巴桥(Pont Bonaparte),两河之间半岛上的红色广场就是除了路易十四纵马而立雕像之外空无一物的白莱果广场。▽
从山上去往里昂老城,可以利用登山缆车抵达,站口就在圣母大教堂的正对面,或从教堂旁边的林荫山道走进山坡中的老城。▽
曲折的山路并不长,可以走到半山的老城区,一出路口,向北是直达圣让主教堂长长的台阶,可以沿陡峭斜坡上的山路在老建筑的夹缝之中步行上下山。▽
里昂分为旧城和新城区,名胜古迹集中在旧城区,旧城区在索恩河(Saone)西岸,到处可见哥特式、文艺复兴式及古典式的房屋。里昂与中国亦颇有渊源,一百多年前,里昂是欧洲唯一教授中文的城市,后来中国更在当地创办了第一所,也是唯一的海外大学,周恩来、邓小平、戴望舒等人亦在当地留学。
索恩河的西岸是老城区的范围,这里保留了15-17世纪的面貌。沿着狭窄的街巷信步走去,许多哥特式、文艺复兴式及古典式的房屋彼此相连,仿佛置身于中世纪。▽
老城区的中心是12世纪修建的圣让首席大教堂。圣让首席大教堂(Cathédrale Saint-Jean)位于富维耶山山脚下,索恩河西岸。从历史文化的角度来看,大教堂通常被认为是里昂老城的一部分 。▽
建于11世纪末至16世纪初,其正面采用了华丽的哥特式风格,这座教堂并不算特别宏伟,但却以资格老、地位高著称。这里曾目睹过教皇约翰二十二世加冕的典礼,也曾欢庆过法王亨利四世与王后玛丽·德·美第奇的盛大婚典。▽
从教堂开始一直到北侧的圣保罗教堂是一条值得推荐的散步线路。拥有500年辉煌历史的里昂老城(Vieux Lyon)保存着许多15到17世纪的古色苍然旧宅居,使人感受到时代变迁下里昂久远的历史传统。▽
圣让主教堂的北侧是宏伟的法院,从Pont Alphonse Juin大桥向东跨过索恩河,河岸的林荫道上是周末的农货集市,诱人的气息让油婶忍不住挑选起了新鲜的浆果。▽
一座能让人念念不忘的城市,可以没有现代化的高楼大厦,也可以没有著名的旅游景点,但是要有水。水是城市的灵魂,水汩汩地在钢筋水泥的城市里流过,这座城市便沾染了灵气。▽
站在索恩河的东侧河岸之上向西可以看到从河边的老城区到富维耶山顶圣母大教堂的精美画面。里昂老城旧宅居的橙红色调鲜艳醒目。▽
走到索恩河的岸边,找一个石台坐椅,一边吃着当地水果,一边欣赏河对岸富维郁山上老城的风景。▽
红色的铁桥对面的歌特式建筑是位于富维耶山下老城区内的圣乔治教堂。天主教堂Eglise Saint Georges,向北沿着老城区起伏狭窄的街道(吉尔吉永斜坡),主教堂南侧的地铁站Vieux Lyon,从这里可以分支线分别前往富维郁圣母院、高卢罗马小剧场Minimes Theatres Romains和Saint Just教堂。▽
两河之间的白莱果广场(Place Bellecour)一度被称为皇家广场,广场上最重要的、也可以说唯一的点缀是一座高大的路易十四的威武骑马雕像。▽
白莱果广场同一般的城市中心广场的最大区别在于,它的地面全部是由红土铺成。这一物征给人留下深刻的印象,一些不喜欢它的人将之称为一个“巨大的网球场”。▽
坐在白莱果广场南侧的花园喷泉边的长椅上,正对着邮电局对面的古老钟楼Clocher de la Charite ,脚踩红土地,头顶一片天,久久发呆,心满意足。▽
丝绸在历史上曾为里昂带来了财富和声誉,为了使人们更好地了解本地的丝织业发展史,当地人把距离广场东南1公里处昔日的市政府建筑辟为丝绸博物馆。丝绸和装饰艺术博物馆( Musée des Tissus et des Arts Décoratifs)展示了里昂历史上高超的丝织工艺。▽
17世纪起,里昂成为全欧洲最重要的丝绸产地,这里出产的产品不仅是上等的衣料,而且也成了珍贵的室内装璜用料,许多城堡和宫殿的豪华大厅内的帏幔、窗帘、壁布、家具镶料都用它,其中包括枫丹白露堡、凡尔赛宫和巴黎城内的卢浮宫。▽
在索恩河拐弯处通过Passerelle Saint-Vincent大桥走进半岛,迎面就是里昂人墙画(Fresque des Lyonnais),一座楼的正面和侧面,描绘了多位著名的里昂人,他们的神态动作和大楼浑然一体。▽
里昂市政厅位于索恩河与罗纳河之间的里昂半岛中心偏北的位置,其本身就是文艺复兴气息浓厚的建筑代表作,以它为中心是里昂的心脏地带分布着沃土广场(Place des Terreaux),广场中央是一座建于19世纪的艺术喷泉,描绘了4匹身拉战车的骏马,它们象征着河流一路奔腾入海,作者是巴托尔迪(自由女神像的作者)。▽
市政厅东侧不远处是里昂歌剧院(Théâtre de Lyon),其前身建于1831年,后来在1993年翻新建成了一座现代化的剧院。它的玻璃弧形拱顶很有特色,被里昂人亲切地称为“面包烤炉”。▽
藏品仅次于卢浮宫的里昂美术馆(Musée des beaux-arts de Lyon)位于沃土广场南侧,建筑的中央是优雅的回廊花园,馆中收藏了欧洲各个时代和地区的优秀雕塑和绘画作品,其中有莫奈的《阿尔坚泰雪景》、雷诺阿的《年青女子肖像》等,也有毕加索、德加和英国画家弗朗西斯·培根的作品。▽
除了辉煌的历史和建筑,无数名人名家都和这座美丽的城市有着千丝万缕的联系。白莱果广场东南3公里是卢米埃尔博物馆(Musée Lumière),是电影发明人卢米埃尔兄弟的故居,他们于1895年3月19日在里昂自家工厂拍摄了世界上第一部电影,并在当年12月在巴黎举办了世界上的第一次电影放映。▽
《小王子》的作者圣埃克絮佩里(Antoine de Saint-Exupéry)或许是里昂最著名的市民了,他的雕像位于白莱果广场西侧的路中央,作家以一身飞行员打扮坐在高高的石柱顶端,背后站着故事中的小王子,扶着作者的肩膀和他一起,安静地俯视着这个世界的芸芸众生。▽
穿过繁华的共和国街,走过欧洲最长的步行街——雨果大街(Lyon Rue Victor Hugo),同时也是里昂最著名的购物街之一,走累了的油婶就坐在Clocher de la Charite纪念碑下再一次用实际行动拒绝了油叔继续打卡的冲动。▽
美食
里昂这么多个名称标签之中,油叔最喜欢的就是“美食之都”了。说起吃,里昂可是法国美食的发源地,号称法国的美食之都,拥有“一千五百间餐馆之城”的名气。法国最有名的大厨,如被称为厨艺“教皇”的保罗·博古斯、法兰西大厨勒·贝克等,都来自里昂。
遍布全城的餐馆足够满足食客的胃口。里昂城里有全欧洲最古老同时也最大的餐馆位于Perrache火车站附近“乔治啤酒店”(Brasserie Georges),创办于1836年,海明威、罗丹、凡尔纳都曾是座上客。▽
此外,法国国宝级厨师米其林三星教父保罗·博古斯(Paul Bocuse)虽然已于2018年初离世,但人们仍然以极大的热情驱车去近郊的保罗·博古斯米其林餐厅就餐。
保罗•博古斯生前肖像。▽
当然,食客也可以随便走进一家大众餐馆,如果招牌以“LAMERE”开头、后面加姓氏的餐馆就是最正宗的里昂菜。平常的下午,找个咖啡馆落座,享受法国人特有的悠闲。▽
晚餐后,在迷人的里昂夜景中散步消食对抗时差。▽
里昂是法国东部最重要的交通枢纽。这座城市扼巴黎到地中海沿岸的主要通路,东连瑞士、意大利,南下西班牙、北上德国、卢森堡,向西则可连接法国大部分地区。油叔油婶的下一站就是一路向东法瑞边境的鲜花小镇——安纳西。
更多路线下回再讲。
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