01
我还是个年轻小伙时,曾经在一家火锅店打工,里面的服务员有男有女,但一般都很年轻,只有一个叫春姐的是个三十多岁女人。
在一群年轻人中,春姐显得比较突兀,她是一个很平凡的女人,普通的身材,普通的容貌,头发总是扎在脑后。
而那些年轻的女员工们,则会留着挑染过的头发,脸上还化一点妆,春姐从来都是素面来上班。
听说春姐在这工作了很多年,由于手脚麻利,能吃苦,老板也就一直留用着她。有时我会想,也许当年的春姐,也是一名爱打扮的年轻女员工吧。
02
火锅店的工作算不上特别辛苦,毕竟餐饮行业都差不多,但饭点时常常忙不过来,从厨房到餐桌,来来往往,一晚上走的路比别人走一天还多。
而且有时要忍受顾客的无理取闹和侮辱,比如等上菜等久了,或者让加水没及时,或者想点餐时没轮上,客人总会把怨气撒在我们这些员工身上。
客人不会知道,我们人手并不多,管理二三十桌客人,光是摆碗筷都够我们忙了,每一桌还得上很多次菜,时常我们是用小跑的。
很多年轻店员做了一段时间,嫌辛苦就辞职了,只有春姐一直没有抱怨,每天准时上班。听说她有一个正在上小学的女儿,她是单身妈妈。
所以春姐过日子比较抠,衣服很旧了也不会买新的,每天就骑个自行车来上班,连公交钱都不舍得。
下班后我们年轻人有时候会相约去夜宵聚会,春姐从不参加,一来她不想花钱,二来她要早点回家陪小孩。
03
春姐的脾气一向很好,对于顾客的抱怨,她从来都是和和气气地解释,从不恼怒。可我不知道,她能忍耐到那种程度。
那天,春姐正在为一桌顾客服务,那桌顾客大概有五个大人,带一个小男孩,那小男孩比较调皮,自坐下来后就不安分,不是周围跑就是在椅子上爬来爬去,还一直嚷嚷着饿了。
小男孩父母心疼孩子饿肚子,一直在催我们快点上菜,可这菜还是得厨房做好,我们才能上呀。
春姐知道这桌客人不好侍候,主动跑去厨房催单,好不容易捧出来这桌客人点的火锅底盘,马上往他们桌上端。
04
这火锅盘子比较大,搬起来有点费劲,但春姐手脚还是很麻利地来到桌子前,正要放上去,坐在旁边那个小男孩不知在玩什么,手在旁边一推搡,火锅底盘在春姐手上倾侧,向旁边的男人倒了过去。
幸好火锅底盘并不是很烫,但汤水还是把男人的衣服弄湿了。那个男客人马上暴跳如雷,他站起来把餐桌上的水全部泼到了春姐的身上,还重重地扇了她一个耳光。
“你这个蠢货!看什么看,赔钱赔衣服啊!”那个男客人大声咆哮。
春姐忍着泪水没有说话,我在旁边看不过去,过去劝解说是小男孩推搡才导致火锅倒掉的。幸好旁桌的客人也过来劝那个暴怒的客人,还有人作证是亲眼看到小男孩的推搡。
那个男客人一桌看情势不对,才开始开口劝说,男客人大概自知理亏,也没道歉,直接把餐巾甩在地上,带着家人们扬长而去。
05
他走时往春姐丢下一张红色的100元大钞,落在了地上。春姐没有说话,默默地把那100元捡起来,我看出来,她的泪水流了出来。
春姐忍辱负重的样子让在场的所有人心疼不已。但是为了生计,她不得不吞咽着这份屈辱。
下班后我问春姐,为什么不让那个男人道歉,春姐摇摇头,苦笑着说:道歉不比这100元有用,我挨一掌,能赚100元,也划算。
她告诉我,这100元她可以给女儿买几本好看的书,或者给女儿买一套新衣服鞋子,又或者,带女儿出去游乐场玩一天。
这100元对一个底层打工者来说已经是一大笔钱了。春姐平日里,不也是靠着一张又一张的100元,去养活自己与女儿的么。
没有退路,没有依靠,凭着自己的一双手去养活女儿,这也许是这位单亲妈妈唯一能做的事了,尊严,在这时候又能算什么呢。