巴德维医生(Dr.Joanna Budwig)是德国最杰出的生化学家。1951年，巴德维医生发明了神奇的治癌防癌方法，在几十年中治愈了无数被认为无法医治的癌症患者，因此她的方法被誉称为巴德维疗法。由于巴德维疗法崇尚自然、纯净、无污染，抵制化学方法，用天然食品达到抗癌的目的，这样的治疗缺乏商业价值，因此为贪婪的油脂厂，制药厂和虚伪的医学专家所不容；她七次被提名诺贝尔奖而被否决。但她的疗法给了世人美好的生活期望，为人类作出了杰出的贡献，她的功绩无法抹杀的。
性别 女
外文名 Johanna Budwig
职业 医学家、生化学家及物理学家
国籍 德国
中文名 巴德维
出生日期 1908.9.30
巴德维认为癌症产生原因
1. 现代工业大规模生产加工的食品。
2 .品质不良的营养与食物（如油炸、剩餐等）。
3. 农业，化学肥料、杀虫剂、防腐剂等的残余。
4. 远离阳光的生活方式。
巴德维疗法机理
巴德维疗法机理：长期食用亚麻籽提取物是现代人预防和治疗癌症的最佳方法 。
“世界上的任何一个人都可能是癌症患者”——知名教授、自然舒食养生法倡导人范秀琴 ，癌细胞是厌氧的细胞，缺乏“氧”，就给癌细胞一个滋长的机会，而正常的细胞就会出现突变。充足的“氧”，不但能保护正常细胞的功能，同时可以抑制癌细胞的生长和繁殖。亚麻是离太阳最近、扎根最深、极其珍稀的草本植物，亚麻是世界公认的α-亚麻酸和木酚素含量最高的植物。而α-亚麻酸和木酚素是预防和治疗癌症的最佳营养素。 干奶酪含有最丰富的硫系蛋白质；a—亚麻酸与硫系蛋白质能结合成一种独特的水溶性的脂蛋白化合物，该化合物的双极性可以控制氧的吸收和释放：也就是说，在人体细胞不需要时，它可以吸收并储存多余的氧，在人体细胞需要时，供给细胞足够的氧。
巴德维疗法配方
通过巴德维配方痊愈癌症病患多达90%，它也得到了自然饮食推广先驱、国家一级营养师、美国针灸及生物能医学会医师范秀琴老师的认可，同时范秀琴老师也是美味101《一点不夸张》时尚养生节目特邀专家。
200毫升酸奶+15g亚麻油在配以全麦食品
1、亚麻油：必须是100%有机且新鲜初榨，通过轻音榨油机榨油，进行低温冷榨，可保留亚麻籽最多的营养。另外纯天然有机不能用精炼油（包括物理精炼的），因为精炼工艺比如水化、脱色、水蒸汽蒸馏等中有水洗过程，会把油分子表面的电子层洗掉，从而失去活性。
2、酸奶：最好是有机的，一定不能含防腐剂，也可用低脂酸奶制作的蛋白乳液代替。
3、全麦食品：治疗癌症巴德维医生证实，全麦食品（全麦面包、全麦馒头等），搭配亚麻籽油，营养价值更高，因为全麦主要由胚芽、胚乳、麸皮构成，含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，满足身体所需。注意的是，全麦食品最好是自制的，因为市面上的全麦食品并不纯粹，会添加糖、油脂等材料，影响效果。
将15克亚麻籽油加入到200毫升酸奶并用搅拌器搅匀，或者加入到乳清蛋白乳液中用筷子剧烈搅拌至油与蛋白乳液充分混合为止。该配方的用量为成年重症慢性病患者一天的治疗用量，可分两次或三次食用。若用于日常预防和保健可取其三分之一至二分之一的用量即可。
可根据个人口味可加入适量蜂蜜或鲜榨果汁，鲜榨果汁要通过破壁技术来获取，不能滤渣，优质的破壁料理机可以保证得到蔬果中的全部营养，因为如果滤渣相当于把蔬果的一部分扔掉，而扔掉的这部分食材的营养并没有获取到（包括膳食纤维、酵素以及皮和子的营养），不过要注意的是破壁技术也分真假，要通过真的破壁技术才能充分吸收到果蔬的营养。
巴德维效果
初期（四、五天之后）
1. 感觉得到更加的健康、舒服。
2. 感觉到身体轻盈。
3. 感觉到更有活力。
4. 感到气血循环更好。
中期（ 二、三个星期后）
1. 感觉身体各方面均有改善。
2. 各种痛症消失或逐渐减弱。
