首先,水果奶昔所用的酸奶都是自制的。
上图是自制酸奶,以下是制作酸奶的步骤
1.选3袋全脂牛奶(低脂的也行,不过口味没有全脂的好喝)
2.将酸奶机的内胆用开水泡一下(目的是为了去除杂菌( ´・・`))
3.然后先将一袋牛奶倒进内胆中,放入菌种(某宝上有卖)然后搅拌均匀,再继续把2袋牛奶倒进去,搅拌搅拌
4.将内胆放入酸奶机,插上插头,等10个小时左右就可以了。做完了,放入冰箱冷藏后口感更好꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱
水果奶昔制作
1.准备榨汁机,蜂蜜,炼奶
2.将葡萄去皮去籽,香蕉去皮,橙子剥皮去籽,将自制酸奶倒入碗中,加入炼奶或者蜂蜜,搅拌均匀
3.将自己喜欢的水果放入榨汁机,然后把自制酸奶倒入,再加些蜂蜜和水(也可以不加,主要按照自己的口感)
4.榨汁机搅拌至浓稠均匀即可~
5.美味可口的水果奶昔制作完成啦!!喜欢喝冰的还可以放入冰箱哦(*´∀`)~