绿头野鸭,身体异常结实。因其肉质鲜嫩和营养丰富。是野味中的上品。野鸭吃的是活食,而且经常活动,肉的脂肪少,吃起来更紧实,可以油炸、红烧、炒着吃更有味。放点水,放点盐。熬一锅野鸭汤,哪叫一个鲜……对于身体虚弱的人群来说滋补更为明显哦!莫家巷村风景秀丽,水质清甜。欢迎各位朋友来我村游玩。这里还养有胆小、警惕性高,若有陌生人接近,则拼命逃窜高飞的野鸭哦!
阳朔大瑶山莫家巷村,山清水秀,在山涧溪水中野鸭自由自在的采食小鱼小虾。
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