寻秦记~西安游(4)

午饭时间到,头来西安之前从网上搜集了许多极具特色的西安小吃,比如子午路肉夹馍,小馋蛙麻食等等,可是春节假期都放假休息了,害的白跑了几个来回。。。。。。越走越饿,最后到离陕博不远的赛格广场美食城。美食城有两层,各地的美食都有,其中一家关中风味,全是人,没位置,就连洗手池子边上都坐满了人。。。。。。没办法,选来选去,选了西贝莜面村,去趟陕西,找了一家山西的馆子,哈哈,反正都带个西字,好吃就行呗。

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赶紧上图。三口人,点了4个小菜,还有面和肉夹馍。好吃的不得了!莜面是由莜麦加工而成的面粉,莜麦生产在我国历史久远。据山西省志载,最少有2500年的历史;山西、内蒙古,河北坝上地区广泛种植。莜面,不象白面那样可做馒头和花卷什么的,它是要搓成薄片或细条,搁在笼屉上蒸熟了吃。吃的时候,须蘸咸汤或酱油,醋等佐料。厨师在抠莜面条。这里我们主要碗,呵呵。

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麒麟鱼,味道相当的棒。因为第一次吃,所以查了一下,麒麟鱼称“满洲鱼”或“鳜鱼”,早期发现者不免将这种神奇的鱼类与19世纪中国满清官员穿着的丝制袍服联系在一起。麒麟鱼是海洋中一种蓝色的鱼类。在上演精心编排的求爱之舞过程中,麒麟鱼能够呈现出橙色、黄色、蓝色和绿色。找到图片以后,真有点不忍心动筷子了。。。。。。

这么漂亮的鱼
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我喜欢小动物,每顿得有点

大肉肉夹馍,从第一口吃到最后一口都是满满的肉。特色烤串。我觉得比红柳的那个强。

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特色烤串

这里的豆腐比家里的劲道。豆腐的清淡,配上香滑的红油,口感超级棒,刚刚被辣椒刺激过的味蕾,立即被爽滑的豆腐抚慰,好爽。

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吃饱喝足,去了小雁塔(在荐福寺内,又称“荐福寺塔”),大兴善寺(隋唐皇家寺院,中国“佛教八宗”之一“密宗”祖庭,隋唐帝都长安三大译经场之一)相距不远,步行即可。途中路过了西安音乐学院,跟女儿调侃说,将来考西安音乐学院,天天有肉夹馍吃。西安的街道横平竖直,卫生环境不错,只要有行人通过,车辆都会停下等待,文明礼让。小雁塔旁边有一个西安博物馆,人不多,由于时间关系,没有去。小雁塔初建时为十五层,后顶部被毁,残留十三层,遗憾的是手机没电了,没能拍照。

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