春天来了,气候干燥,春风也大,人最容易上火了!
有些人一上火就牙痛、嗓子痛,还有口腔溃疡,口腔异味,小便变黄的。上火还容易引发心梗等心脑血管疾病,因此,上火虽然不是大问题,但也不能忽视!
春天要挖野菜,一定不要忘了多挖一点蒲公英,挖回来制成茶,偶尔泡上一点,一年都不怕上火。
挖蒲公英的时候,一定要连根挖起了,因为药用价值大部分是在根上面。如果能挖到很多,就拿回来制成茶叶,如果挖得少,也可以煮一顿野菜稀饭。春天的时候,带上家人到田间地头去逛逛,不仅能收获一些农村的野味,更重要的是其中的乐趣很难得。
如果蒲公英挖的比较多,回来可以自己洗净,晾干,然后炒制成蒲公英茶,平常用蒲公英茶泡水喝,有很好的去火消炎效果,还能利尿,预防乳腺增生,治疗上火和口腔溃疡,治疗小便短赤等,对感冒发炎也有很好的效果。
蒲公英也叫婆婆丁,黄花地丁,谷谷丁,奶汁草,尿床草等,各地叫法不太一样,但都是一种植物,不论是蘸酱吃还是炒鸡蛋,或者用来煮野菜汤,都是不错的食材。但蒲公英有点寒凉,容易腹泻,脾胃虚弱的人不要长期或者大量吃蒲公英。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。
另外蒲公英还可以搭配其他的食材,一起做成混合型的袋泡茶,有更多的功效。
蒲公英荷叶茶——健脾祛湿、消脂瘦身
配方:玫瑰花瓣0.3g,蒲公英根0.7g,荷叶2g
荷叶也是一种常见的中药, 味苦性平。归肝、脾、胃经。 可消暑利湿,健脾升阳,很多内体湿气重者,其根本原因是脾不好,荷叶可以健脾利湿。现代研究也表明,荷叶具有降血脂的效果!
玫瑰花性温和,可中和蒲公英和荷叶的凉性,这样对人体脾胃不会造成伤害。
金蒲菊茶——清热去火,清肝明目
配方:蒲公英2.2g,胎菊0.5g,金银花0.3g(注意,此方寒凉,脾胃虚寒者慎用)
胎菊具有散风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦,性察平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,益血润容”。现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。
金银花,归肺、心、胃经。气味芳香,既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
蒲公英玫瑰茶——乳腺炎,乳腺增生
配方:蒲公英1.5g、玫瑰花0.5g
乳腺增生是现在女性非常常见的一种病症,由痰湿结聚、气血凝滞而诱发的。传统中医常用野生蒲公英茶治疗乳腺增生、乳腺炎。
肝郁气滞、内分泌失调也会乳腺增生产生的原因。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
玫瑰花还可以中和蒲公英的凉性,所以脾胃虚寒的人这样搭配来改善乳腺增生是非常不错的,并且两者搭配效果比单一一种效果好的多。