对于女性来说,备孕怀孕期是一生中最重要的时期,随着人们对营养的认知越来越深刻,越来越多的人开始重视备孕怀孕期的营养补充,比如主动补充叶酸、DHA、钙片、维生素等营养。但是很多时候,妈妈们却忘记了补充益生菌。
什么是益生菌?
为什么孕期需要补充益生菌?
说益生菌之前,先给大家介绍下肠道菌群,肠道菌群对人体的健康至关重要。肠道是体内细菌定植的主要场所,据统计,人体肠道菌群约含1000种细菌,总体数量在1014以上。其数量是人体细胞的10倍、基因数是人类本身基因数的100倍,被称为“人类第二个基因组”。
人体约99%的营养素和90%的毒素要在肠道中吸收和排出,并且,肠道是人体最大的免疫器官,附着和集结了人体70%以上的免疫功能,产生约80%的抵抗力。肠道菌群可以帮助宿主消化食物、产生重要的代谢产物,并从食物中摄取人体无法获取的能量和营养。此外,还能保护宿主免受有害菌的侵袭和病原的感染。
而益生菌是人体健康肠道菌群中很重要的组成部分,不仅能影响宿主本身的健康,维持孕妈肠道菌群均衡,提高母体抵抗力,在特定的时期(例如孕期、哺乳期)还会通过垂直传递的方式,对后代起到关键作用。研究表明,在怀孕期间,母体肠道菌群就可能通过羊水、胎盘等途径传递给胎儿。在产后,由于母体肠道和乳汁中的菌群具有平行关系,其肠道菌群则会通过母乳喂养的方式传递给宝宝。
因此若母体益生菌水平不达标,将会对宝宝的健康产生不利影响。比如,产后肥胖的女性,乳汁中双歧杆菌含量显著降低,进而宝宝肠道中双歧杆菌的含量也会随之减少,严重者则会对宝宝肠道屏障功能的建立和免疫系统的形成造成不利影响。
01.从源头提升宝宝抵抗力,减少宝宝出生后过敏湿疹的发生
因为职业的原因,遇到过不少妈妈吐槽自家宝宝经常出现湿疹、过敏的症状,其实,这些都和肠道菌群有着密不可分的关系,刚出生宝宝的肠道菌群是从母体传递而来的,这也是为什么准妈妈孕期要补充益生菌的原因。
而益生菌作为一种可以“遗传”的有益菌,是可以从源头上为宝宝的免疫系统发育加分的。孕期妈妈摄入益生菌,可以有效增强孕妇的新陈代谢,免疫机能,进而提高健康水平,用天然的方法抵御各种疾病的入侵。除了可以增强自身的体质之外,还可以传承给宝宝,减少宝宝湿疹和过敏的发生概率。
02.提升生殖道优势菌定植量,减少妇科炎症不适感
女性生殖道微生态是由阴道内的微生态菌群、机体的内分泌调节以及解剖结构共同组成。健康妇女生殖道内的厌氧菌与需氧菌的比例为5:1,其中乳酸杆菌为优势菌,对维持正常阴道微生态起关键作用。对比其他女性,准妈妈受内分泌的影响,阴道pH值及阴道菌群会发生改变,更易受到感染。
研究发现,准妈妈的阴道和其新生儿的微生物区系之间存在着定性和定量的密切联系,而且妊娠晚期阴道菌群的分布与不良妊娠结局密切相关。准妈妈在孕期适当补充益生菌制剂,可以提升生殖道优势菌定植量,维持阴道微生态平衡,调节阴道局部免疫功能。一旦发生阴道炎,应及时就医,目前临床上使用的乳杆菌制剂等益生菌制剂,通过阴道给药,也可有效抑制致病菌,促进阴道生态系统良性发展。
03.准妈妈容易出现便秘症状,补充益生菌可以有效预防便秘
怀孕后,因为孕激素水平的变化以及越来越大的子宫压迫直肠,准妈妈会出现便秘的情况。如果准妈妈在日常生活中喝水少运动少,每天的饮食还缺乏膳食纤维素的话就更容易便秘了。如果准妈妈长期便秘,排便非常困难,在排便的时候过于屏气用力,有可能会刺激子宫收缩,诱发流产或者早产。所以如何有效的缓解和预防便秘就很重要,比如很多人会通过增加膳食纤维的摄入或者通过加强运动量等方法来增加肠胃蠕动进而改善便秘的情况。
除了这些方法准妈妈或者有便秘困扰的备孕女性也可以通过益生菌来缓解。当便秘发生时,很可能是肠道菌群紊乱引起的,益生菌可以通过代谢产生多种有机酸,使肠腔内pH值下降,从而调节肠道蠕动,另外比如双歧杆菌可诱导神经递质多巴胺、5-HT血浆浓度升高,亦可加快平滑肌收缩,加强肠蠕动。所以适当补充益生菌,让有益菌保持优势地位,有助平衡肠道菌群,舒缓便秘。
04.预防孕期肥胖、妊娠糖尿病
减少不良妊娠结局
孕期对于女性来说是个特殊并且极其重要的时期,这个时期肠道菌群健康对妈妈孕产问题的预防、妊娠结局以及宝宝的健康都有很重要的意义。
多项研究表明,与健康孕妇相比,妊娠期糖尿病患者的肠道菌群在多个水平上异常,肠道菌群紊乱能促进妊娠期糖尿病的发生、发展,调节、改变肠道菌群对于妊娠期糖尿病的预防和改善可以起到积极作用;此外,肠道菌群失调在肥胖和其他代谢性疾病中扮演重要角色,调节肠道菌群平衡可以帮助孕妈妈避免由于孕期增重不适宜造成的不良妊娠结局,如大于胎龄儿、巨大儿、剖宫产、妊娠期糖尿病、子痫前期和子代肥胖等问题。
适当的补充益生菌可以调节肠道菌群结构,抵制有害菌的定植,增强肠道屏障功能,对肠道菌群健康有很大的促进作用,从而预防孕期问题,减少不良妊娠结局。
准妈妈如何补充益生菌
1.食用奶酪和酸奶
其实一些用发酵方法制成的奶酪中就含有活性益生菌,奶酪中常用的益生菌有植物乳杆菌、双歧杆菌、丙酸杆菌等。一般发酵时间越长,奶酪中有益健康的益生菌代谢产物也就越多,孕妈妈在平时可以适当吃一些纯奶酪。此外,低温酸奶也可以有部分效果,但低温酸奶在经历了包装、出厂、运输、上架、销售等过程后,里面的益生菌会因保存温度的变化而死亡,最后能活着到达大肠的益生菌已经所剩无几了,所以效果微乎其微。
2.补充益生菌产品
除了奶酪和酸奶,孕妈妈也可以通过食用一些益生菌产品来引入,益生菌产品对比奶酪和酸奶的好处在于,它们都是优选菌株,更有针对性。比如鼠李糖乳杆菌,它是从健康人肠道分离出的一株乳杆菌,是人类研究最广泛的益生菌之一。
目前全球已有四十多个国家和地区有鼠李糖乳杆菌产品生产和销售。鼠李糖乳杆菌有调节肠道菌群、预防和治疗腹泻、排除毒素及提高机体免疫力等功效。高纯度的鼠李糖乳杆菌对于过敏体质有很好的缓解作用。
准妈妈如何选择益生菌产品
虽然现在市面上的益生菌产品很多,但准妈妈们还是要擦亮眼睛,挑选适合自己的益生菌产品才行。
1.选择大品牌、有临床验证的产品
益生菌属于新兴行业,很多品牌都想来分一杯羹,建议大家在选择的时候,尽量选择专业做营养品的公司,品牌大,并且是经过临床验证的益生菌产品。
2.选择专门针对女性的益生菌
不同益生菌种的作用不一样,比如准妈妈应该选择乳杆菌,研究证明,乳杆菌能有效改善女性生殖道内生态环境,帮助维护菌群平衡。除此之外,添加了蔓越莓的益生菌产品对女性生殖道也有好处。
3.活菌数量充足
选择益生菌,不是看益生菌的总量多少,而是看有效期内益生菌的活菌数量有多少,活菌数量才是关键。
4.冲调温度低于37°
在冲调益生菌产品的时候,水温不要超过37°,过高的温度会烫坏益生菌。除了冲调,益生菌也可以用来做沙拉、果汁,食用方法还是很多变的。