转2019-01-13读书打卡
09年樟香熟砖普洱茶来自于云南的~印记茶叶。
这款普洱的包装采用的是纯手工制作的棉纸包装。因为手工棉纸有特别强的透气性,就更利于普洱的长时间的存放,也使其不会失去本真的味道。
都说普洱会秉承古老的贡茶工艺的精心制作,气质敦厚,品味甘醇,且经久耐泡为各位茶友饮之珍品,于是,这个时逢腊八的周末,我也来上一壶。
取出茶针,直接将方方正正的茶砖拨出几块,太硬了吧,我是用了大力气的。然后5克左右的香樟普洱放进茶仓。清水入壶,以能没过茶仓为好。
当水滚开的时候,我迅速地把装满茶叶的茶仓浸在水里,15秒到了就即刻分离。这一泡茶是要倒掉的,称之为洗茶。
再注水,煮沸,茶仓入水,出色15秒左右就将茶仓提依稀记起一位茶起从茶汤中分离,入杯,一阵清香扑鼻而来,是一杯好漂亮的香槟色。
急不可待的我压抑着自己的性子,让茶从润唇开始,寻着香味入口,一阵清香,淡淡的清香。口含片刻之后才会出现普洱的味道,这味道反倒成了余香,那股清香被衬得更加清新了。
但3杯过后,虽然还是同一泡茶,却在舌尖出现了淡淡的青涩感,口腔里也被这青涩感充盈着,极致满屋氤氲其中,迷醉了。
第二泡,当茶仓进入沸水里面的时候,茶色一下子就变红了,转瞬间就变成了酒红色,纯正的很。这一次的时间我控制在20秒左右,普洱的味道因为时间的延长更浓了,这一次是那种最熟悉的普洱特特有的味道了。
我趁着热度来了第一口,味道没有表现出来。但是普洱的醇香依然清晰着我的味觉,迷恋着我的味觉。它暂留的瞬间让我感觉到了稍厚一点的醇香。说起来,平日的我我还是喜欢喝稍凉一点的茶,这样的话味道会更全面。温度太高,破坏了舌尖对味道的灵敏度。但这一次,因这股脱俗的清香而让我全然不顾它的温度了,凝望着如陈年的干红般的诱人色调,是被魅惑了。
第三泡开始了,我的时间把持在了30-40秒之间时才把茶仓与水分离,汤色明显变重了,是那种经过万千年锤炼而成的血珀的颜色,好漂亮。
快入口,嗯,醇香感依然存在,是那种绵绵的柔柔的醇香感。哦,青涩感在减退,没有前两泡时那么明显了。
琢磨着,如果爱茶的你是喝惯浓茶的人,那这款普洱不太适合你。但是,我却要强烈推荐给你,因为它的清香实在是充满了年轻的活力。初感就让我想到了年轻的美少女,娇羞而温柔的邻家妹子。
说起来它的厚度,确实不够,但是其中充满着活力,四射着那种成长的味道。在软软的清香,暖暖的阳光的陪伴下,成长为知性十足的神范儿,不张扬,但执着,便是这款香樟的收获了。
依稀记起一位茶友的分享:一道水二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。
恐怕这一款,与友人的这一首该是最匹配的了。今个就趁闲暇之余,把这余下的味儿进行到底吧。