吾邑印台，沃土吉壤，古曰同官，天下名扬，精灵苹果，享誉八方。
得天地之泽厚，凝聚自然之精华；撷日月之光辉，成就人间之佳酿。其果美型兮，圆润端庄；其果美色兮，艳红金黄；其果美味兮，甜脆生香。如痴如醉近芳泽，美型美色诱人尝。望一眼，满目生色，醉眼迷离；啖两口，颊齿溢香，神气飞扬。滑腻爽脆，顿开三魂七窍；甘中透酸，直沁六腑五脏。香喷喷如酣美酒，甜滋滋若品琼浆。人称印台红苹果，名不虚传水果王。
悠悠兮印台苹果史，六十余载；切切兮仁人志士哉，千百余众。为圆苹果富民梦，薪火相传几代人。开创业先河，冯生民（1) 鞠躬尽瘁；建外销基地，邓熙时（2）蹲点八年；走革新之路，肖宝祥（3）东瀛学艺；传万民之技，杨好强（4）足迹遍地；谋苹果丰产，庞天瑞（5）著书立说；同欧盟接轨，王长新（6）殚精竭虑。英才辈出擎大旗，中流砥柱潮头立，果业强区唱大戏，干群同奏富民曲。
滚滚兮科技大潮涌，浪打浪；浩浩兮兴果强风起，波连波。优果工程兮，春风送暖；“四项技术”（7）兮，春意盎然；欧盟标准（8）兮，春色满园；“印台模式”（9）兮，春光灿烂。创九州龙果，省优部优居榜首，博览会上敢称王（10）；登大雅之堂，全国“两会”送福瑞，国宴桌上呈吉祥（11）。同官叠翠，袅袅芳香飘五洲；济阳夕照，累累硕果醉秋光。客商云集，东南西皆有也；宾朋满座，欧亚非皆至也（12）。以果为媒达天下，印台苹果冠中华，巍巍矣，煌煌矣。
美哉香哉，印台苹果。柔媚娇艳兮，人间仙果；清香甘醇兮，食之吉祥，一日一果兮，养生时尚；愿君永伴兮，长寿安康！
注释：
（1）、冯生民（1935-1985):印台区印台乡尧科村果农，从1955年起潜心苹果生产栽培，在“以粮为纲”的年代顶着压力坚持苹果栽培，为印台乃至铜川苹果的奠基者。
（2）、邓熙时：陕西省果树研究所专家，从1973年起，他同果树专家学士钊、谌有光、程家胜一起在铜川印台蹲点八年。
（3）、肖宝祥：曾任铜川市郊区果树场场长、铜川市郊区苹果办主任、陕西省果树良种苗木繁育中心主任、省果树生产专家顾问组成员。1983年曾赴日本研修苹果栽培技术，回国后，在郊区果树场推广应用日本先进果树生产技术，成果显著。
（4）、杨好强：曾任铜川市郊区苹果办副主任兼果树站站长、印台区果业局总农艺师。印台区有突出贡献拔尖人才。一生奋战在印台苹果生产一线，深得果农信赖。
（5）、庞天瑞：曾任铜川市郊区副区长、区人大常委会副主任，园艺师，一生潜心研究苹果丰产技术，著有《优质苹果生产技术》等专著。
（6）、王长新：曾任印台区园艺站站长，印台区有突出贡献拔尖人才、全国星火科技二传手、全国五一劳动奖章获得者，长期工作在生产一线，曾主持实施欧盟标准苹果生产技术在印台区的推广。
（7）、指大改形、强拉枝、巧施肥、无公害四项生产技术。
（8）、指2003年起在印台区实施的“出口导向型鲜苹果产业发展试点项目”。
（9）、2007年8月，国家农业部优质农产品开发服务中心在印台区召开西北地区果品质量安全追溯制度建设研讨暨GAP培训会，印台区果园标准化技术被确认为中国良好农业操作规范（CGAP)的标准模式，在全国进行推广。
（10）、印台区的红富士、金冠、红冠、秦冠、新红星、红星、王林、乔纳金、小国光等品种苹果曾先后三十多次荣获国家农业部优质水果奖、陕西省优质水果奖、中国农业博览会金奖、银奖等奖项。
（11）、从20世纪80年代到新世纪，印台苹果曾多次被选定为国务院国宴用水果和全国“两会”特供水果。2008年被选为奥运会特供水果。
（12）、历年来，先后有日本、美国、匈牙利、英国、荷兰、韩国的果树专家和世界园艺学会、国际贸易中心、南非果树考察团、朝鲜园艺考察团、日本专家考察团等到访印台。
