今天户外铁锅炖鸡

今天是6月9号,星期三,今天白天没啥事,还算清闲,上午我想想做了点啥,好像就是接了领导一个电话,问我装修的事情谈的怎么样了,让我后续还得继续跟进。

中午小周请吃的饭,还有王二哥,我们三个一起吃的,一个做锅贴的店,还是挺有特点的,特色就是卖锅贴,我们去的时候里面生意也还挺好,相当于那种快捷餐馆,小份的凉菜,一人一份的锅贴,还点了个酱骨头,一个皮蛋拌豆腐,吃的挺满足的,花了120块钱,也还好,不算特别贵。

锅贴

吃完饭到项目北边的外立面施工现场看了一下,我们项目的外立面施工是张总做的,他今天到货一批钢材,正指挥吊车往下面运料。

今天下午关二哥说要去外面烤肉,然后户外铁锅炖鸡,最近在外面野炊的也太频繁了,这应该是最近一周的第三次了。

三次野炊囊括了东北的所有特色:第一回是铁锅炖鱼,第二回是东北乱炖(五花肉炖豆角土豆),今天是铁锅炖大公鸡,依然还是王二哥主厨。前面的鸡下锅开炖之后他有事先走了,说是去接小孩,一会就回来。

然后炖了快两小时还没来,前前后后往里面加汤都加了两回,大厨也一直没回来啊,然后我们就自己开始造,先往里面加入榛蘑,炖了半小时,然后又放上土豆,又加水炖了半小时。

前后炖了应该有两个多小时,撒上葱花香菜,用铁盆盛出来,味道居然非常的哇塞,等我们烧烤和炖鸡都吃饱了,大王二哥才带着他儿子过来,然后又给他烤了一大把肉串,之前的炖鸡用塑料袋盖住了,今天天气还挺热的,他吃的时候应该还是热乎的。

等所有人都吃完,把现场清理干净。吃完回来,更新一下今天的日记,感觉有点儿罪恶感,最近老是这样在外面吃,估计得长肉了,还是要减少一点儿外面吃饭的频率了。

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