353 人间百态

          也许最近多看了几本记实类文学作品,忽然开始喜欢关注身边事,对于身边的不同群体有了不一样的视角,想去观察他们的日常,记录下他们不为人知的另一面。

        我喜欢有烟火气的生活,喜欢去找寻一些可以让自己心宁愉悦的食物,最是喜欢“舌尖上的中国”里提及的“简单的烹饪”。因此食材的选取是我最喜欢关注的生活日常和必需品。但我不喜欢那种在市场无目标的闲逛,若是遇上喜欢的或是有眼缘的老板,只要相互能够有效沟通,我这样的顾客基本可以成为稳定客源。在我常去的几家门店,我发现每位老板经营的模式都不一样。

        我常去一家自家出产的食材店,大部分是蔬菜。也许是因为曾经看到爸爸妈妈们买菜,在基本的蔬菜类食材选择中,我还是可以“独立作业”。店老板也算是“阅人无数”的职业,每天和各种各样的不同之人打交道,时间一长,他们都有了自己的经营之“道”。正是因为这些深谙经营之道的老板,看到我不讨价还价,只要自己喜欢的,不会说太多的闲杂话语,选好之后,立即付款,然后走人。偶尔会问我是否需要一些为了让食物更具有“颜色”,主动免费赠送我一些配菜,我基本都是婉拒。偶尔看到一起买菜的顾客说道“他不要我要……”然而就是这样一个小动作,我总是很得意地听到店老板的溢美之词,其实我是真心不需要那些“免费赠送”。

          另外一家店,是无论我买多买少,都一定是要免费送配菜,其实多次和老板说过,但是她总是当做没听见一样。我喜欢这家店的原因是因为他们家的蔬菜时鲜,而且有一些是其他店里没有的“新鲜菜”,由于逛的次数比较频繁,于是和老板熟络了起来,隔三差五地就可在他的店里买到家人喜欢尝鲜的“好菜”。偶尔与店老板闲聊,他会很热心地告诉我一些如何辨识蔬菜的“秘籍”,也许就是这样的一来二往,让我们彼此都能够在心照不宣的情况下“各取所需”,所以说真的是各行各业都有自己的“专精深”,他们都有着自己的“不同回应”,对于不同的顾客,他们会有不同的回复或菜系推荐,我想这些看似再也简单不过的言行举止,是他们细心关注、精心琢磨、耐心回复、热心迎来送往的经验累积,在此过程中的分门别类,其实就是一种对市场的一种预判、统筹、复盘和再出发。也是一项因人而异的量体裁衣,“专业的人做专业的事”一点都不假,术业有专攻,同样适合这份职业。劳动没有贵贱,只有用心、尽心和耐心,坚持不懈地努力,都会收获到不一样的精彩。

        我想任何一门职业,任何一个人,只要自己在各自的专属领域有自己的想法,以真诚的态度,水滴石穿地爱岗敬业,那肯定可以收获到自己想要的幸福,达成自己的目标。这些看似不那么轰轰烈烈的工种,在我们的日常生活中真实存在,我们都可以从中读取到很多信息,是社会万象中的缩影,构成着世间百态。

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