今天第一次试做蔬菜饼，出乎意料的还很成功。几天前看过一个小视频，是关于用卷心菜做蔬菜饼的，今天中午实在想不出该做什么吃，索性就翻出来保存的那个小视频。
先准备一个新鲜的卷心菜，取适量切成细丝放在盆里，切点儿葱花和胡萝卜丝，再放点盐和鸡精，最后倒入一勺水加入一勺面粉。注意加面粉的时候分次加入，边加入面粉边搅拌，最后搅拌成糊状即可。
接下来将搅拌好的卷心菜，平铺在擦好烧热油电饼铛里，再在上面撒点芝麻盖上电饼铛的盖子继续加热就完事。
准备好其他的食物，我的蔬菜饼也可以出锅了，今天解锁的这个新技能味道真的好极了！
蔬菜饼
