本周地标商城迎来了云南的三大特色美食,分别是外丑内华的李家庄糖心苹果、国家地理标志保护产品的大理麦地弯梨、滇式月饼经典代表的云南玫瑰鲜花饼。
李家庄糖心苹果
云南大理李家庄果园是云南省小有名气的高原特色苹果园,苹果园气候宜人、花果飘香、好似人间仙境,常年浇灌苍山雪水,四季清风无污染,苹果不需要套袋保护的外丑内华的糖心苹果。
李家庄苹果营养物质积累丰富、色泽鲜艳,果实甜、香、脆、汁多、柔嫩的独特风味,而且"糖心"远高于其它产区,口感不仅甜,还带着因雪水滋润才有的清凉甘冽,非糖心部分也一样甜脆味十足,令人食之难忘,是云南省知名的高品质苹果。
大理麦地弯梨
云南大理的麦地弯梨是著名的地方特产,是"云南省特晚熟优质梨品种",也是国家地理标志保护产品,麦地湾梨有着超长的生长期,在3月上旬萌动,中旬开花,10月下旬至11月中旬果实成熟,12月上中旬果树落叶,可谓经春风夏雨,历秋阳冬霜。
麦地湾梨果皮有着淡淡的绿黄,因麦地湾梨的生长周期较长,所以它富含氨基酸,可直接补充人体需要的天然氨基酸,对人体健康非常有帮助。果皮包裹着雪白细腻的果肉,汁多肉脆,汁水丰沛,无渣滓感,酸甜可口,是生津止渴的佳果之选。
云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉,全国七成多的鲜花产自这里。鲜花饼是以云南特有的上等领用玫瑰花入料的酥饼,是云南经典点心代表,也是滇式月饼的经典代表之一。
玫瑰鲜花饼色泽鲜艳诱人,花馅干净饱满,酥皮黄金酥脆,鲜香美味,吃时甜而不腻,香醇可口,唇齿留香,特具有云南风味。