又到一年一度蒸枣花馍的时刻了，预示团团圆圆，甜甜蜜蜜。
今天准备蒸豆馅儿和枣花馍。
先和好面，等面待发的功夫熬枣馅儿。材料备好五样，每一样不能太多。想起去年红豆和大花豇豆掺得多了，慢慢一盆，结果当“豆沙糕”吃了。红豆等豆类早一天就泡好了，枣用温水泡一下一个个去掉枣核，这可是需要小心的慢功夫；葡萄干今年买的口感不错不酸稍微有点甜。水开了小火慢熬还要不停地翻翻。
“还怪好的，熬得正好！只要肯干是不是比起学习容易多了，哈哈。”娘经常说这话，也不知道是夸奖还是“嫌弃”我。
面用一种干酵母发酵很快，开始蒸豆馅儿馒头。儿子那一样都想尝试，不管是戳面、搓面，或是买馍都乐此不疲！揉的面团一个比一个好看，“看来“熟能生巧”这个词在揉面方面最见效了！”他自言自语。
“姥姥，你过来看看，这些面团哪一个是我第一个揉的？”老人家还真过来了，指指这个看看那个，一时间很真找不出来。“这不容易找到，咋看都差不多。”我们都笑了。
……
一个个豆沙馍头摆满了盖子，一个个花样不重的枣花馍整容待毕。“万事俱备，只欠东风。”上笼蒸起来。
闻到甜丝丝的味儿，再等一会儿……
