心存信念，勇往直前。大家晚上好，欢迎打开风荷感悟时光。今晚我给大家分享的是一个吃货的感悟：一锅老鸭煲之后的顿悟，『最美不过是家的味道』。
1.
前几年，在北京时，我家与一个大型购物中心就隔一条马路。我们住的这个社区很大，于是乎，有很多商家都瞄准我们这些庞大的消费群体。超市促销劵呀，饭店尝鲜劵呀，美容院体验劵呀，等等名目繁多的劵，如果你愿意，在红绿灯路口天天可以收到手软。
我和爱人作为俩吃货，对别的消费劵可以一概不理，可对新开业饭店或美食档口的尝鲜劵那是不可能熟视无睹的。
购物中心的五楼整层，林立着大小不一的各类饭店，另加东，西两头各一个的美食城。这些饭店和美食城的档口，有生意兴隆，常立于不败之地的，像老饭店东来顺，西贝莜面，苗乡楼，沸腾鱼乡，福华肥牛；而美食城的档口里人气最旺的就数金鼎轩和老妈干锅了。除了这几个我们闭眼就能走到的吃饭地，五层其他剩下偌大的地方，很多都是，今天看是这家，转天来，就换成另一家了。于是，两年前的每个周末，我们就这家吃吃，那家坐坐，总有吃不完的美食等我们去。
其实，我们去过的大部分饭店里，除了在尝鲜劵上打的招牌菜，或几个看起来很诱惑人的菜，在价格有优惠外，其他的菜都不便宜，有的甚至很贵。而且让人失望的是：有的招牌菜太名不符实，简直是破坏心情。兴致盎然的去，兴味索然的归也是常有的事。尽管这样，到了下一次，有新饭店和档口开业，我们还是忍不住馋念，一尝新鲜。
原本，我们以为，我们的尝鲜之路会在这些美食优惠券里一直走下去。不曾料，突然有那么一天，会有一个菜，让我们止步于这没完没了的尝鲜路，彻底地回归到自家的一餐一食上来。
2.
那是一个很正常的周末，我们约了好友小敏一起吃午饭。吃饭的地方，我们只是说好定在购物中心的五楼，但并没有指定是哪一家。等我们碰了头，就开始一家家选，走到『孔乙己』，我们停了下来，看看里面人不是很多，不用等位。我们以前去吃过王府井那里的『孔乙己』，印象还不错，朋友小敏也说没吃过他家的菜。那就不犹豫了！我们抬腿进去，立马有领位给我们带到窗边一小隔间落座。
甫一落座，服务员就拿着菜单过来，本来我们自己点了几个他们店的特色，就准备再点一个汤就结束，可是看来看去没看到合适的汤。我家儿子，别看人小，就是一汤桶，顿顿得有汤，没汤可不行。于是，我们叫来服务员，让她给我们推荐。这个小服务员立刻给我们推荐了老鸭煲，然后无比热情地说，今天这个煲还有优惠，原价两百多，今天只要128元，特别实惠，味道特鲜，而且点的人挺多的。我们一听，优惠一百多元，那得点啊！虽然我们吃不完这么大的煲，可没关系，我们可以少点一个菜呀！就这样，这个老鸭煲成了我们这顿饭的里最期待的菜品了。
那天，我们点了其他什么菜，还真不记得了，唯有这个老鸭煲让我们记忆犹新。老鸭煲上的不快，服务员说，虽然前期是炖好了的，可是还得热，还得加工一下。等这个让我们满怀期待的汤上来，小敏就先给我这个汤桶儿子乘了一碗，由于怕烫着他，我照例拿小勺去喂他，可没喂两口，小家伙就不喝了，妈妈，不好喝。
我们仨大人诧异，赶紧一人一碗乘来尝尝。果然，如白开水一般，还没白开水的清爽！我们面面相觑。
爱人说：这能怪谁？还不是怪我们贪图优惠？你想想，原价200多的汤，现在100多，他会老老实实给你原来的东西吗？
我一想，马上明白过来：就是呀！我觉得好像不点这个这么优惠的煲，我们就吃亏了一样，其实我们本来不需要这么一大锅汤的，好吃的话也就罢了，这个连白开水都不如的汤，怎么也不值128元啊！
小敏更是个吃货筒子，忽然不解的问：你俩做饭手艺都不错，为什么还总在外面吃？我是没办法，家不在这里，做饭不方便，你俩怎么不自己在家做饭呢？
爱人像反应过来什么似的说：在外面吃，加上等上菜的时间，来回路上走的时间，一点也不比在家里做快。要说好吃就算了，花钱花时间也值了，可你看，像这个老鸭煲这样，又贵又难吃的菜，我们也碰到好多次了，说起来，真还不如在家里做。老婆，决定了！以后周末，我就在家里给你们做吧，又干净又好吃，还便宜！关键让儿子吃起来放心！
天呀！这么美的事，我自然得赶紧响应呀！行行行，我打下手，你主厨！就这么愉快的决定了！
3.
就这样，这一锅老鸭煲，让我们痛悟了在外尝鲜的“歧途”，从此，让我们回归到在家里自制家庭美食的“正途”上。这条路，我们已走了两年有余，也还是兴致勃勃，照目前来看，我们是要在这条路上走一辈子了。
去外尝鲜？当然有。只不过，也是偶尔为之了。外面的美食再好吃，可是一想到它的制作程序，用料，用油，这美食的味道还是要大打折扣的。而在家里的自制美食，让我们在这一餐一食间，品尝历久弥新的家庭味道，又怎是一个“美味”可以概括的呢！
要说，我还得感谢这锅老鸭煲吧！
后记：因为我们的『损失厌恶心理』，就有了这一锅老鸭煲。可又正是这锅老鸭煲，帮我家树立了正确的家庭用餐理念，告别尝尝尝的“吃货困境”，逐步养成了理性去吃的行为习惯。不幸哉？幸也！
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参考文章：《如何告别买买买的剁手困境？》[剽悍一只猫内容组] 剽悍晨读
参考书目：《买买买时代的行为经济学》[日]木瓜制造
