文/水木梁鱼
周大爷的包子铺在老城区的小巷子里，店面老旧，是上个世纪80年代留下来的老房子。两个大烟囱直溜溜地树在房顶上，很显眼。
“周爷爷，我又来买您的包子啦！”我抑制不住心里的激动。
“哎，别买别买，随便吃，丫头.....”周爷爷一边一脸慈祥地对我笑着说，一边将早已备好的包子连忙递给我。
“那哪儿行啊，我可不能坏了您的规矩。”我又再一次坦诚而朴实的笑脸接过来周爷爷的包子，然后随即大口大口地啃了起来。
爱上周爷爷家的包子是最近发生的事。
上周公司在准备筹拍一个系列短视频的时候，经过再三打听与协商，找到了周爷爷的包子店。起初，周爷爷不愿意让我们去拍摄，后来在我们再三“登门拜访的诚意感召下”，老人家才勉强答应。
老一辈的人大都对视频这种东西不太认可，认为花了大价钱得到的一个简短的小视频很不值得。何况，周爷爷的包子店的生意已经火到不需要我们以任何形式对它进行宣传了。
周爷爷和他老伴儿从年轻时就开始做包子生意，一晃二三十年过去了，两人从健硕挺拔的身姿到如今日渐佝偻的腰板儿，时间改变了他们的容颜，却一直没有改变老人家做好包子的初心和对事业的坚守。
如此和蔼可亲的周爷爷倒是让我想起了我的孩童时代。
小时候的我在农村的爷爷奶奶家长大，记忆里对那个久远的无法回想的小时候，印象最为深刻的就是爷爷亲手做的那一笼笼热腾腾的包子。
爷爷做包子的时候喜欢拿沾满了面糊的双手往我的脸上蹭，一边蹭我一边开心的笑，直到见我恼了，才肯罢休。
小时候我不懂，以为爷爷是在拿我寻开心，现在长大了，回想起过去，虽然知道爷爷是真的在拿我寻开心，可是我却再也成不了他的开心果了。
老人比孩子还小，他们仿佛越过越退化了，开始不记得自己的家人，不记得自己的名字，甚至不记得他的开心果了。
高中的时候，爷爷生了一场大病。
爸妈怕我分心， 一直没有告诉我爷爷的病情，直到放了长假才告诉我爷爷快不行了，等到我疯了一样赶去医院的时候，看见爸爸正在签病危通知书。
原来，爷爷得的是肝硬化。
我还没来得及看爷爷最后给我的笑脸，他就永远离开了我。
在爷爷家长到10岁才回家的我，一直把爷爷奶奶当成我最至亲至爱的人，每年只要放寒暑假，我都会回去陪他们一段时间。当然，主要还是为了想吃上一口爷爷亲手做的包子。
爷爷的包子有一种特别的味道，吃不腻，吃不厌，可以一天三餐当饭吃，可以一直吃到做包子的人离去了，仍旧想念。
所以，当我接触到开包子店开了二十多年的周大爷时，内心深处理所当然地泛起了对小时候吃自己爷爷做的包子的无限回忆。
周爷爷不是本城人，年轻的时候，为了生计，带着妻子孩子来到这个城市，成家，立业，生活，一晃就是二十多年的光阴。
起初两人在附近厂子里做活，后来经济大萧条，厂子倒闭了。周爷爷硬是凭着一腔干劲，说服了妻子 ，把这家包子店开起来了。
前十年，包子店的生意一直不好，一天连20斤面都卖不出去，夫妻二人也吃过很多苦。
好在，后来境况渐渐好转，来买包子的人从一开始的周围邻居扩散到周边的居民，包子的正宗味道吸引了更多的顾客。
直到现在，周爷爷的包子店每天都要卖出将近2000个包子馒头，常常一开锅，热腾腾的包子馒头就被一抢而空。
周爷爷负责做包子馒头，然后一笼一笼搬到锅炉上去蒸，周奶奶则主要在前堂招呼顾客，卖包子。老两口相互协作，包子点的生意越来越红火。
我们在拍摄视频的间隙，特地跟周爷爷聊了聊他的生活日常。
让我吃惊的是，周爷爷已经60多岁的高龄了，依然坚持每天凌晨4、5点种就起床，开始忙碌一天的活计，当晚上准备好第二天的面粉材料之后躺倒床上已经将近十二点钟了。
每天只睡四五个小时的睡眠，周爷爷夫妻已经坚持了20多年的时间，如果不是对生活的不肯懈怠，我想不出来任何理由来让自己相信这个事实。
“你做不到，是因为你还没有被生活逼到一定程度，压力还不够大啊！”当我询问周爷爷怎么能够保持几十年如一日地这样早起忙碌的状态时，周爷爷笑容满面地回答了我这句话。
压力大只是生活给自己的磨砺，真正能够让自己忘我地去长期坚守一件事情，我想除了迫于生计，更重要的是对生活从不舍弃的那份希望。
每当看到周爷爷就像看到了我自己的爷爷一样，看着他熟练的动作在工作台上揉捻面团的时候，我想到了我的爷爷那双沾满面糊还硬要蹭我的脸的手。
我们的拍摄即将结束的时候，临走前，周爷爷还特地给我们准备了几大袋儿馒头和包子，说是啥时候想吃了，就来店里吃。
我们笑着，周爷爷看着我们笑，自己也笑了。
笑着笑着，他的眼睛里就泛起了泪花。
周爷爷后来跟我们再聊天的时候，说看到我们这些孩子，就想到自己的两个儿子来。周爷爷的大儿子在部队当兵，好几年也回不了一趟家。二儿子在外地工作，跟我这群年轻人一样在外谋生，追求着自己的梦想。
老人家说着说着就酸了鼻子，朝我们摆了摆手，嘴里说着“不讲了不讲了”，脸颊却留下了热泪淌过的印记。
后来我在做视频剪辑的时候，特地在片尾加上了这么一句话：
静守岁月，尝一口小时候的包子味。
我们每个人都有难以忘却的小时候，或许你的小时候没有包子馒头，但你的过去一定有这样的人给过你一生都无法抹去的难忘记忆。
后来，我总是在下早班的时候绕很远的路去周爷爷的包子店，总是想念周爷爷的包子味，也顺便去看看老人家。
最后想给周爷爷留下一句话：
包子是永远卖不完的，但时间总有终结的一天。好生照顾身体！
END
