午餐的墩子里菜穗说:“想改变自己的活法,先改变自己的食物。”
最近我闺蜜在微信里跟我抱怨,说家里一个年纪大的亲戚来借住,为了表示不白吃白住,于是自动承担了一家人的伙食。老一辈的人缺少健康饮食的观念,无论是蔬菜还是肉食,都是油汪汪的,实在是于健康不利。闺蜜跟母亲稍稍说了一下,母亲反而怪她不感念别人,还挑三拣四。闺蜜无比无奈地跟我说“每天感觉自己不是在吃菜,而是在喝油啊。”
很多人也许会这样想,不就是一顿饭嘛,将就将就不就过去了。我曾经坐车的时候与身边的一大叔相谈甚欢,他是经常出差的人。一路上拿着手机导航焦急地说“这车开的也太慢了,本来要3小时,现在都快4小时。”我一看时间,是的,饭点都快错过了,自己也是饿的前胸贴后背。于是我表示同是天涯沦落人,大叔说“我们出差的人,本来错过饭点就是经常的事,到了陌生地方,对方请客就下馆子,没人请客就随便吃点,一顿就过去了。”我看着大叔的体型,将军肚,浑身都胖。
花样姐姐里二胖姜妍说,她出去拍三个月的戏,必须要自己做饭。有的人认为,拍戏不就三个月嘛,凑合凑合就过去了,但是三个月三个月就是一年啊。饭菜都是喂养自己的,连自己都不好好对待自己,都嫌麻烦,那你准备在什么地方对自己好呢?
you are what you eat并不是一句无关紧要的废话,试想你一日三餐都是大饼油条或者肥腻的肉,烧烤煎炸。所有的油脂一天又一天堆积在你体内,除非你是异于常人的体质,无论怎么放肆吃喝依然皮肤如玉,毛孔细腻,腰身纤细。不过,我想99%的人都应该跟我一样是凡人吧。大概这样吃喝只会变得脑满肠肥。但是,如果你有意识地摄入清洁明净的食物,比如早上喝一杯蔬果汁,绿色的食材顺着你的肠道,游走于你的身体,然后消化吸收,想想都感觉自己身体变得更加健康了。
有人会问,一顿饭菜跟生活质量有什么关系,每天吃那么好哪有那么多钱啊。在蒂凡尼吃早餐第一集就是一位母亲在厨房烹饪早餐,将味增豆腐汤盛出来以后叫女主起床。然而女主起来,却只看到床周围都是乱堆放的杂物,男朋友外衣都没脱就睡在床上,原来刚刚是一场梦。女主再也忍受不了这样的生活,虽然只是一顿早饭而已,她也不想就这样随随便便。所以,一顿早餐,是你想要优质生活的开始,是你想要让生活积极前进的决心。
也许很多人跟我一样是每个月靠着家里给的生活费1000元的学生,也许是初入职场工资不高的新人,觉得没有多余的钱吃什么美味健康的美食。其实好好吃饭,并不需要花费巨资的。
简单的食材,就能提供美丽的心情,味道也不差。三元的土豆,你可以搭配牛奶做土豆泥,可以跟胡萝卜鸡肉搭配咖喱酱,可以搭配鸡蛋做日式土豆泥沙拉。在学校里,我每天自己做饭,一个月只用了650元。
一个用心对待自己的人,她肯定也不会差。微博上有一个健身女神我就是小机灵,她从做一个人的早餐,变成二人食,爱不是互相消耗而是一起变成更好的人。她现在美帝大学毕业,跟男朋友结婚,自己不仅漂亮智商高,男朋友更是有自己的事业,变得比以前更帅。如果,没有当初下决心改变饮食,也许就不会有这么多的改变。
变成越来越好的自己,从早餐开始。