今天晚上,我要亲自下厨了,菜的名字叫做——西红柿炒鸡蛋。会不会很难呀? 我从冰箱里挑了四个又大又红的西红柿,把西红柿上面的叶子摘干净,然后拿到清水下面清洗,把西红柿上面划了两个口子,点开煤气灶,我手伸得直直的,身体离得远远的,生怕自己的手被火烧着,嘶啦啦的一声,蓝色的活儿在煤气灶上舞着,烧了点开水,把西红柿放倒锅里,我仿佛看到了西红柿在里面挣扎,我的心揪了起来,于是,我赶紧把西红柿拿出来,它们的皮翘了起来,我皮小心翼翼的撕了下来,我又把刀洗了洗,开始切西红柿,终于切完了,我还害怕切到手指了呢。 现在,开始炒鸡蛋,我拿出两个鸡蛋,按照4:2的配方,搅拌均匀,放入锅里炒一炒,直到变成鸡蛋块我才拿出来,我又切了点葱花,放到锅里爆锅,放入一点油,锅里又开始噼里啪啦,噼里啪啦的响了,哎,真是麻烦,不知道爸爸平时做麻不麻烦。哎呦喂呀,我的手背油崩了,好烫呀,于是,我赶快跑到水池旁冲洗。我把西红柿倒入锅里,炒一炒再把朝好的鸡蛋倒入锅里。不一会儿,西红柿出了很多汁,香气扑鼻,鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了大红色。我终于做完了。 我搬好桌子和凳子,炒好米饭,送给爸爸一尝,爸爸说:“以后西红柿炒鸡蛋就有吴涛羽下厨!”太棒了,我,以后可以做饭了。