元旦放假三天,加班两天,今天休息。
本来计划今天去一个同学家里吃海鲜,他老爹专门给她寄了一整箱。老公说“加了两天的班,还是歇一天吧,想去下周末过去。”听完心里暖暖的,嗯,今天就在家好好休息。
早上睡到自然醒,搂着小乖,不用因为着急起床上班,他粘着妈妈而做各种心理疏导,心情真的好舒畅。
一抬眼,看见外面的蓝天,湛蓝湛蓝。已经连续雾霾好几天了,今天休息居然有个好天,心情大好。
吃早饭的时候婆婆问,中午想吃什么,我毫不思索的回答:“锅巴虾”!又问,想喝什么汤?牛肉还是羊肉?“西红柿炖牛腩吧”,我说。老公说了句“我来做吧”,我乐了,他炖的汤更好吃。
外婆给小乖寄了两件羊毛背心,自己手工织的。吃完早饭,拉着小乖,一起去邮局取毛衣。
我俩手拉手,慢慢地踱着步,碰到一个车牌,我偶尔会问,“这上面有个2,你知道是哪个么?”小乖蹬蹬蹬跑过去,很得意地指给我,“这个!”,然后跑过来继续拉着我的手。
走到小区门口的时候,看到有个爷爷蹲在地上,地上摆着报纸,报纸上有钢丝网,老爷爷手里正用干面粉把钢丝网上面的油垢给蹭下来。
小乖问:“这是干什么呀?”
老爷爷:“把抽油烟机里面的滤网洗一洗。现在啊,都不找人给洗了,之前洗过,不是把你这个弄坏了就是那个弄坏了,最后花了好几百。我们岁数大了,有的是时间,慢慢弄。”小乖很好奇,蹲在那里看了好一会。
告别了老爷爷,我俩慢慢悠悠晃到邮局取了包裹。小乖好久没有坐公交车,回来的路上,我们一起坐的公交车。他手里拿着卡,当公交车过来的时候,他激动的叫“公交车来了!”眼睛都笑成了弯月亮。
回到家里,都该吃午饭了。
锅巴虾,我的最爱。锅巴是从老家背过来的。家里的锅是那种烧柴火的大锅,婆婆知道我爱吃锅巴,就把每次做米饭后剩下的一层锅巴铲出来,晾干,整了一大袋袋背到这边来。每次都是把锅巴油炸得酥脆酥脆的,咬一口,嘎嘣嘎嘣,满嘴的香味,真是又香又脆。
西红柿炖牛腩我也爱吃。最近买了一些牛腱子肉,里面的牛筋很多,西红柿熬化了,跟牛肉充分地融合,汤有西红柿的酸也有牛肉的醇,咬一口牛肉,嘴巴都觉得好high,特别是嚼一口牛筋,像胶一样的黏稠,我都不会形容那种口感了。
我和小乖发明了一种新吃法,就是夹几块锅巴,然后把西红柿牛腩汤趁热浇上,喝一口汤,然后咬一口锅巴,锅巴依然是脆的,同时带上汤的鲜味,真是完美。我俩都吃了很多锅巴,中午的米饭都没吃。
下午美美地睡了午觉。
晚上跟老妈视频的时候(他们跟小舅一家去三舅家玩了),跟他们说了中午吃的很爽,小舅妈说,真是有福啊。
嗯,我也是这么认为的。