小土豆拉回来之后,何晴就带着王家父子开始做粉条,人多力量大,两车的土豆都做成了干粉储存了起来,虽说拉来了两车的土豆,做成干粉却没有多少,于是大家一商量,把收购小土豆的这一块交给了周虎,周虎是周家窑人,村里人都熟悉,方便行事!王大叔和王成林负责干粉的制作,何晴和王成森做粉条,但是何晴实在人小力气有限,帮不了王成森多少,所以粉条一天也做不了多少,摊子上加酸辣粉的计划只好推后,最起码得攒几天的货吧!幸好,天气还不是太冷,还来得及!
终于在寒露这一天,酸辣粉也开始卖了起来!生意出乎意料的好,王家一家子都去帮忙,何晴反倒闲着没事干,她只好到街上到处转转,想给何礼买点好吃的好玩的。待转到上次卖肉的摊子跟前,卖肉老板很是热情的打招呼,“小丫头又买肉?”“我家人口少,上次买的还没吃完。”何晴笑眯眯的打招呼,又问道:“大叔,我家要是以后每天在你家订十副羊下水有没有优惠?”“你要真要那么多,我就五副送一副,怎么样?”卖肉老板一听眼睛都亮了,下水这玩意虽说大酒楼有时候也会要,但大多时候都是扔了,要是有人长期需要,多少也能赚点钱,于是立马停了手里的活计问道。“那就这么说定了,大叔能不能在帮忙接点猪血羊血,我们家也要,价钱好商量。”“这个好办,到时候我都一起给你准备好!”卖肉老板一听越发的热情了。说定以后,何晴说好取货的时间,又去买了好多调料,还给何礼买了好吃的点心,这才又回到了王家的小摊跟前。午饭时间过了,人这才渐渐的少了,王大叔和王成森正在数铜板,王婶子和王成林在收拾碗筷,见何晴回来了,王婶子高兴的擦了手拉着何晴说道:“没想到生意这么好,比凉皮和凉粉还要好。对了,你吃了没有?”“我吃过了,婶子不用惦记我。今天是第一天,大家都图个新鲜,以后可不会像今天这样了,婶子可得做好心里准备!”何晴笑眯眯的又道。“我给阿礼买了点心,大家要不要吃点?”“给阿礼留着吧!”王大叔把数好的铜板子用绳子穿了起来,装到了一个布袋子里,每个人的脸上都洋溢着收获的喜悦,何晴觉得这大半个月来总算没有白忙活。
收摊回到王家后,何晴又告诉大家自己从肉摊那订了下水的事儿,又告诉了王婶子羊杂粉条汤的做法,打算再把羊杂粉条汤加进去,定在一碗十文钱,送一个杂面饼子,又不放心的嘱咐道:“婶子不要舍不得,羊杂血块多放点,杂面饼子也做大点,咱们先卖着试试,完了在算算账,要是有的赚卖的好就这样卖,要是不行咱们在商量!”“晴丫头放心吧,咱们做生意讲究个实在,这样才长久,你成森哥早跟我说好了!”王婶子把汤的做法细细记下来,边应道。“对,咱把骨头汤也熬的浓浓的,香香的,这样才有人来吃,有人爱吃!”王大叔也忍不住插嘴道。何晴早知道王家人实在,也乐的啥心都不操只等着收钱,“那我就不管了,只是要辛苦婶子了,还得做杂面饼子,要不饼子我来做吧?”“不用,你王奶奶还能帮帮忙,你只管跟你成森哥做粉条就行!”王家奶奶听到自家儿子这样说也是连连点头,让何晴不要操心。“做粉条是个力气活,以后你只管把把关,其余的我和大哥来,娘和爹负责摊子上的事儿,土豆收的差不多了,干粉就交给周虎表弟。”王成森略一犹豫又对何晴道:“我想这样,咱们不收土豆了,把做干粉的方法让周虎教给大家,以后咱们只管收干粉,你看行不行?”何晴一听立马拍手叫好:“还是成森哥厉害,这样一来可省事儿多了,我还正愁咱们人手有点不够了,这样正好,干粉收购的这块还是教给周虎。”王成森被何晴夸的有点不好意思了,好在他沉默寡言惯了大家也没有发现他红了耳根子!
商量完事儿后,何晴带着自家弟弟回家不提。