《岁月静好》 第五章 要吃好吃的

      很快苞谷抽穗了,今年雨水充足,庄稼长势分外好,望着自家地里结的又大又好的苞谷棒子,何晴心里乐滋滋的,想起在现代的时候一年四季都有苞谷棒子吃,甜甜的糯糯的,一口下去满嘴生香。这样想着何晴顿时流了满嘴口水,立马搬了三个棒子打算回家蒸来吃,被王大婶看到了又是好一顿说:“败家的丫头,弄来尝尝鲜也就是了,可再不敢搬了,这三个棒子长成了能打不少粮食呢!”“知道了,婶子,一时没忍住!”何晴被王婶子数落也不恼,只笑嘻嘻的一一答应了!回到家里,何晴又突然想起了前世吃过的玉米凉粉,还记得家里还有收起来的土豆淀粉,立马翻箱倒柜的找了起来!农家人节俭惯了,吃土豆时用水清洗了把水放一放,底下就会留下一层细细的淀粉,放在太阳下晒晒收起来以备不时之需,这时倒是便宜了何晴。何晴手脚麻利的把新鲜苞谷磨成了汁,过滤了渣子又在汁子里搅入了适量的土豆淀粉,立马上锅熬煮到差不多就找干净的碗装了待用,最后又用剩的苞谷渣子掺了苞谷面,在大铁锅上仔细的烤成了玉米饼!

      “姐姐做啥好吃的了?好香!”何礼闻香而来,一进门就嚷嚷着要吃。“小馋猫,先等会,去帮姐姐扒几颗蒜,一会儿还有好吃的!”何晴边吩咐何礼扒蒜边麻利的调好了调料,又切了一碗凉好的玉米凉粉,细细的拌了。何家条件有限,调料也只有盐和醋,连一点香油都没有,不过姐弟俩还是吃的狼吞虎咽,直至吃撑了肚皮才罢休!“姐姐真好吃!阿礼从来没有吃过这么好吃的东西,酸酸辣辣的,还有点甜。”何礼意犹未尽,可又实在撑得不行。“阿礼吃不下就不吃了,以后姐姐再给你做”何晴突然有些良心不安了,打从她来了这里一直没顾上好好照顾何礼,一顿玉米凉粉就让个小子乐成了这样,看来以后她得多想办法做些好吃的,来补偿补偿这个便宜弟弟了!

        “把这碟子凉粉送到王婶子家去,姐姐收拾碗筷!”何晴吩咐何礼把一碟拌好的凉粉送去了王家,自己手脚麻利的收拾起了屋子,来这里大半年了,现在她对这些活手到擒来,很快何礼拿了空碟子蹦蹦跳跳的回来了。“姐姐,大家都说好吃,王奶奶还问叫啥名,成森哥哥还问谁做的”大家都没见过的好吃的是自家姐姐做的,可把何礼嘚瑟坏了“我都告诉他们了,他们都说姐姐能干。”“看把你能的,快去洗漱吧,准备睡觉!”何晴也只是笑笑,并不当回事!

        一夜好睡,第二天一大早王婶子就上门了。“你成森哥非得让我来问问,你昨天那个是咋做的?叫个啥名?昨晚问了礼小子,他也说不清楚”王婶子歇口气继续道:“也不知你成森哥着了啥魔,一个半大小子老是追问厨房里的这些事。”“婶子以前没有吃过类似的东西吗?”何晴脑中灵光一现,兴奋的追问:“婶子家把吃土豆收集起来的淀粉做什么用?”“淀粉?你说的是干粉吧?”王婶子一拍大腿,“咱们农家人日子过得节俭,把干粉晒干了做面条做馍馍掺在里头,吃起来又劲道又好吃,还能省不少粮食呢!”何晴听到这里已经快要兴奋的飞起来了,“成森哥哥呢?婶子带我去找成森哥哥吧?”

    王婶子又带着何晴回了自家,就见两个孩子在一起嘀嘀咕咕的,王婶子以为都是小孩子家的那些事,也不在过问,只管去干自己的事儿了!“成森哥叫婶子问那些干啥?”何晴见了王成森,反倒是不着急了,笑眯眯的问道。“晴妹妹,想不想赚钱?”王成森比何晴更淡定,反而诱惑到“晴妹妹想不想让阿礼去上学堂?听说镇上有钱的人家都是五六岁就送孩子上学堂的。”何晴心里翻个大白眼,你妹的,到底咱俩谁是穿来的?这一套咋那么像搞传销的呢?“成森哥哥说说你的想法吧!”何晴笑嘻嘻的,看在王成森眼里就像个狡猾的小狐狸!“晴妹妹负责做,我负责卖咋样?钱咱们对半分。”何晴心下笑笑,到底还是个孩子,有想法却少了经历,“成森哥哥,我还没有去过镇上,咱们先上镇上瞧瞧去吧?”“好,让我娘带咱们去!”王成森心下一顿就明白了过来,何晴只能叹古人的智慧果然不容小觑!说定之后,何晴又细细的说了做法跟需要的东西,让他心里有个准备,就王婶子那紧张粮食的劲儿,何晴觉得事情并不容易!

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