七夕被人们称为中国情人节,其实它也是中国的“女儿节”。
古代女性定情信物多是手帕、香囊等随身物件,讲究的是自己巧手制作的心意。故七夕习俗,女孩儿要向织女“乞巧”,祈求自己心灵手巧,获得美满姻缘。
这样唯美的女儿节,我们就来喝一碗赏心悦目的“相思长生粥”吧,它也是一道长夏养生粥。
食材:赤小豆、绿豆、花生、大米各10克(注意:花生一定要带红衣)
做法:将所有原料冷水下锅煮成粥
气虚:加黄芪一起煮
湿气重:在茯苓祛湿粥中加入花生来煮七夕粥
经历了伏天后,人体气血消耗较多,也蕴积了不少湿毒。所以长夏养生的重点以祛湿为主,兼补气血。