年味


年味是什么?

年味是人们最喜欢的味道,也是远方游子难忘的乡愁,是漂泊在外的人们难以忘怀的味道,更是小时候的那种让你一辈子都不会忘记的味道。因为年味是种勾起你回忆的味道。

在我度过这十五个年里,最让我魂牵梦绕的味道一一还是那个普通不普通的家常菜——霍香鱼。

在大年初一的早上我迷迷糊糊起床,于是耳边响起妈妈的声音:快起床打扫卫生,于是乎我极不情愿地离开热乎乎的被窝,起来打扫卫生,大概打扫了几分种,我走路去姐姐家,等到了姐姐家;我才发现姐姐早已收拾好正坐在沙发等着我,然后我就跟着姐姐上街去买菜,在街上我跟姐姐逛了很久,最后买了些土豆、青菜玉米和几条鱼回去,买了菜回去,只见已经接近中午了,于是我们只好把中午饭吃了……

到了下午,所有人都忙了起来,只看见妈妈姐姐她们一个个切萝卜的切萝人,削皮的削皮,洗菜的洗菜,而我的这些小孩子则烧火的烧火,洗碗的洗碗都忙得不亦乐乎,个个都没有叫苦连天,因为在我们家里面,每逢过年待客,小孩子们都会帮忙参茶倒水,洗菜洗碗,这些活都要干。

经过一下午的忙活,渐渐的天黑了,又到吃晚饭的时间,随着天渐渐黑了,我们家那几盏灯也亮了起来,而我们的宴会也开始了,桌子上放满多种色香味的菜肴,而霍香鱼赫然在其中使我欲霸不能,我广是拿起筷子夹起一片鱼肉放进我的嘴里,一股热乎乎的感觉环绕着我的味蕾,而且霍香的香味夹杂着鱼肉的鲜味在我的脑海里环绕久久不能消散,这就是让我久久不能忘记的味道,虽然它反反是一道普通的家常菜,但在这春年的暖阳里,全家团圆的日子里,这道菜已经不仅仅是一道普通的菜,而且它会化作一道烈阳印在我的脑海。

无论我今后走多远,无论身在何处,它都会像一个指南针指引我回家的方向,因为它是我最熟悉的味道,无论在外多远,只要闻到它我就会回忆起家的方向。

年味,不一定要是山珍海味,那怕是最普通的粗茶淡饭,只要一家人在一起开开心心快快乐乐,和家欢蔼便是那最大最让人难忘的“年味”。

年味有很多花样,但都是所有人都难忘的——家的味道,更是远方游子难忘的乡愁!

时间一天天的流逝,而我己经步入高中,童年的青稚也逐渐退去。

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