2024-9-21 阴 周六
宝贝在几个月前，就心心念念地说想吃普宁肠粉。
暑假前的某一天早上，特意带着她去家附近的普宁肠粉店一解馋虫，谁知店家刚刚开门，说要到下午4点才开门迎客。
又去寻了另一家普宁肠粉店，依旧是大门紧闭。宝贝失望透顶，只好闷闷不乐地回了家。
“为啥非要吃普宁肠粉，和别的肠粉有什么区别吗？”看着闷闷不乐的宝贝，我不解。
“当然不同了，如果一样，那我还用得着专门跑过去品尝吗？”
“人家说下午4点就营业了，你那么想吃，到时候再去，不就行了？”我说。
“不去，没有那个心情了！”
于是，这件事也就暂时搁浅。暑假开始后，宝贝上补习班，一家人我们去旅游，回来后忙着完成假期作业，这件事也就渐渐淡忘了。
直到昨晚。
“你想吃点啥呢？”六点半，接到宝贝之后，我问她。
“还用说，当然是去普宁肠粉了！好不容易有这么个机会，不能放过！”
好吧，我心想，趁着这机会，我也去尝尝这让宝贝念叨了几个月的普宁肠粉，究竟是怎样的一种美味？
“对，就是这家了！上次我们来，人家还没准备好呢，今天不会了！”宝贝兴奋地说。
这家肠粉店，店面不大，顾客也不算多，妥妥的街边小店。
“给我来一份普宁肠粉！”宝贝对着一个站在灶台旁小伙子说。
“我也来一份原味肠粉吧！”
点好之后，小伙子就开始忙碌起来。在我看来，做法似乎和别的肠粉也没有什么不同，依旧是抽屉式的蒸具。
等待的过程中，有很多顾客过来点餐，都是打包而非堂食。
店家应该是三代同堂，一位头发花白的老奶奶负责给顾客打包递送，中年男子则负责准备食材，而灶台前的小伙子，就是大厨了。
三代人配合得很默契，小伙子看上去挺年轻，估计也就二十出头，但是做起事情来，倒是相当麻利。
几分钟后，我俩点的普宁肠粉就端上了桌。
“哇，分量挺大啊！”我有些惊喜。
这的确比在小区门口早餐店卖的肠粉分量要多，而且形状也不同。
普通的肠粉是条状的，而面前的普宁肠粉是圆形的！它就像饺子一样，里面放了馅料，有虾仁，木耳，外面还有一些青菜。
入口味道真是非常好吃，普通的肠粉绝对没有这么好的味道，这么足的馅料，虽然价格比普通肠粉贵了一倍（12元），但是我觉得物有所值！
宝贝吃得更是心满意足，得意地问我，是不是很好吃，好像是她自己做的一般。
