人体的脂肪组织分为两种：白色脂肪组织和棕色脂肪组织。白色脂肪组织充当了容器的角色，可以储存多余的能量，如果体内白色脂肪组织积聚，会形成难看的肥肉。棕色脂肪组织的作用更像肌肉，含有大量的线粒体，是用来分解白色脂肪组织。
脑雾
如果过多的糖分没有被小肠吸收，而是来到了大肠，就会造成大肠富营养化。大肠内存在大量的肠道细菌，会尽情享用这些营养，使大肠内出现异常发酵，不仅会造成大便臭，便秘，还会造成腹胀和频繁放屁。
人体70%的免疫系统位于肠道，肠道菌群是消化系统的重要组成部分，也是决定免疫功能是否整成的关键因素。
一旦有了牙结石，细菌就相当于在嘴巴里买了房。
小肠最大的作用就是吸收营养。肠道除了排泄和消化，还组成了人体2/3的免疫系统。
通过接种乙肝疫苗，降低肝癌的发生风险。
一般脂肪在身体内只要7天左右就会被代谢，反式脂肪酸的代谢时间超过了60天。
脂肪酸是构成细胞膜的重要成分。
叶酸是保证细胞正常分裂增殖的重要成分，还能有效清除血液中过多的代谢产物，所以在备孕前一个月开始吃叶酸补充剂。
从鹦鹉到人，聪明的动物都吃种子。
麸质，面食劲道就是因为麸质，麸质进入人体，会形成多肽，多肽能引发人体的免疫反应。
想减少蔬菜中的叶酸哈娘，可以把菜冲洗干净后放入沸水中绰一下。
80%的免疫系统位于胃肠道，吃的不健康疾病随之而来。
蔬果富含维生素，谷物富含膳食纤维，动物性食物富含脂肪和优质蛋白质。
相比于节食，戒，更应该科学的把控饮食中的度。
吃的过咸，血压会高。
