一、烤肉串
食材:
肉、盐、糖、辣椒粉、孜然粉、小半个洋葱
做法:
1、肉切小块,任何肉都可以。放入盐、糖、洋葱碎粒、孜然粉、辣椒粉拌匀,腌制30分钟。
2、用竹签把肉块串起来。
3、肉串放入微波炉中,高火3分钟,取出后翻面再高火2分钟即可。可适当根据具体情况调整烤的世间。
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二、烤鸡翅
食材:
鸡翅、盐、老抽、料酒、胡椒粉、红烧酱汁、辣椒粉
做法:
1、鸡翅洗净,再鸡翅凉面各划几刀,放入盐、料酒、老抽、胡椒粉和适量的红烧汁拌匀腌制。
2、放入微波炉中高火3分钟,取出撒上辣椒粉和少量胡椒粉。
3、翻面后再放入微波炉中高火3分钟,取出用筷子戳开检查,熟了即可。
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三、烤茄子
食材:
茄子、大蒜、葱、酱油、花椒粉、孜然粉、辣椒酱
做法:
1、茄子洗净,大蒜切成蒜泥,葱切花。
2、碗中加入2勺酱油、1勺辣椒酱、适量花椒粉和孜然粉拌匀。
3、茄子放入微波炉中高火打6分钟左右,茄子变软,表皮起皱即可。
4、茄子沿腹部剪开,把蒜泥和做好的辣酱抹在茄子肉上,放入微波炉再高火4分钟即可。
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四、面包牛奶布丁
食材:
吐司面包、鸡蛋3个、牛奶250毫升、葡萄干、糖
做法:
1、面包切成小丁,鸡蛋和牛奶搅匀。
2、把面包丁放入容器底平铺,撒上一层葡萄干,再铺上面包,再撒一层葡萄干。直到装满容器。
3、把牛奶鸡蛋液慢慢倒入容器中,刚好淹没面包。
4、放入微波炉中高火5分钟即可。
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五、烤吐司条
食材:
吐司面包、炼乳
做法:
1、吐司切成条状,条上抹上炼乳。
2、放入微波炉中高火2分钟即可。
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六、烤薯片
食材:
土豆、盐、孜然粉
做法:
1、土豆洗净去皮,切成薄片。
2、放在水中浸泡20分钟,去掉淀粉,捞起沥干,或是用厨房纸擦干水分。
3、把土豆片平铺在盘子里,不要重叠。
4、撒上盐和孜然粉,放入微波炉中高火2分钟,再翻面高火2分钟即可。