名称：鳗鳗的爱

推荐菜单：鳗先生的饭套餐、巨无霸鳗鱼套餐、樱花布丁、满满的爱、鳗鱼饭、轻歌鳗舞

“桌子之间这距离约上关系好的小伙伴热热闹闹吃个饭就好了。

坐下来给拿菜单看，不过要去前台点餐，点完了给张卡插到桌子上，然后就可以等吃啦。其实我俩没太看懂菜单…囧…看着团购双人餐挺合适于是就没费脑子。

#巨无霸鳗鱼饭#满满的爱¥128。真的好大一盒饭，我跟小伙伴都小胃，吃到最后简直撑到哭

#芝士烤鸡#红颜知己¥25。凉了芝士也不腻还挺难得，味道不错，赞一下。

#味增汤#可无限续加。这是我目前喝到的最合口味的，我其实不太能接受味增，这个大概加了贝类，冲淡了味道，反而意外的可以接受了。

#抹茶鲜奶布丁#一抹清新¥16。

#樱花鲜奶布丁#樱花酪印¥12。

两种布丁味道都是淡而浓郁型，樱花味或是抹茶味都是淡淡散发，而奶香味浓郁回香。饭后吃撑状态也能轻松消灭。

小家伙吵着要吃鳗鱼饭，正好还有团购，趁还没开学赶快去。早就听说它家饭点人暴多

头11点就可以进去占位置，瞬间边上的一溜方桌就被占满了，还不到11点半外面已经一堆等位的了。

落座后服务员告之需要自己到点餐台点，团购也得去哪儿验码，之后把给你的牌子插到桌子边的卡槽里等着就行了。

自助调料台有免费的热柠檬水，动手接了两杯，我俩边喝边看菜单上其他的菜。等了一会儿服务员就端了一个大托盘上来了，只有默默相守是后上的。又让人拿来两个瓷碗，把鳗鱼饭分盛，沙拉拌好，开动吧

牛油果沙拉：蛮清新的，浇上黑醋汁味道不错，牛油果给的量也挺多，

默默相守：就是芝士烤鸡块和墨鱼条，做成寿司的样子。墨鱼厚厚的，有嚼劲，更好吃一些。

味增汤：每碗都有文蛤，小贝壳好可爱。孩子特喜欢喝，厚着脸皮又要了两碗

满满的爱：重头戏，巨无霸鳗鱼饭来了。

主要是实惠，性价比挺高的！对日料的喜爱越来越浓，最近又不太想吃生冷，所以选择了鳗鱼饭。

最初知道这家店也是通过大众点评，名字很好记啊！平日偶尔也会去西单逛逛街约个会什么的，所以还是很方便。

晚上去的，排了一小会儿队，半开放的店不大不小，装饰的精致用心，服务人员态度和蔼。

菜品种类不多，看来看去也就那么几样。需要自己去前面柜台点，点完给你一个感应器，稍后会有服务员送餐。中间是一张巨大的桌子，大家挨着坐但又不至于互相打扰。

点了巨无霸鳗鱼饭，看着不大点一盒，米饭给的倒是很实在，也能吃得饱

好吃，刺也可以嚼碎比较方便。

小菜配的刚刚好，荤素搭配营养均衡，不爱吃菜的也能刚好吃完。

甜点的布丁，一般般。鳗鳗的爱，满满的爱，这家店好适合表白。

开放式布局，前台点餐，然后给你号牌，放在桌子上，服务员会送餐过来。

两个人来的，基本都是大众点评的双人餐，省了选择纠结的麻烦。

跟漂亮美女一块吃饭，没好意思拍照，哈哈，但从文字中就可以感受到我对餐食的满意。鳗鱼饭量很大，刷在鳗鱼上的酱料不甜不腻，恰到好处，配着米饭，连我这个平时不爱吃米饭的人，都拿着勺子舀了好多口来吃。四周的鸡蛋丝也是亮点，既装点摆盘也解腻。

牛肉果沙拉，对牛油果简直没有抵抗，它家用的都是熟透的牛油果，配上黑醋，竟然还能这样吃。

蛤蜊汤，可以无限续

樱花布丁和抹茶布丁，饭后小甜点，好吃不腻，推荐。

先说一下，要是周末中午去，要不就早点去，要不就三点以后去不然排队时间大概在1-1.5小时很火人很多

我们排了1个多小时为了尝一下这个推荐的鳗鱼饭

大众上有团购双人餐，肯定比单点合适很多

上菜速度还挺快的

一个服务生端了一个大盘，里面一盒很长的鳗鱼饭，这么一大条鳗鱼，下边是日本寿司鸡蛋的那种，最下边的是饭，这鳗鱼的量绝对够情侣吃，俩女生估计有点多，鳗鱼不腥，加上烧烤汁真心绝了！在勺子上放一点有汁的米饭，鸡蛋丝和一小块鳗鱼，一起放入嘴里，感觉棒极了！

套餐里面还有一个牛油果黑醋沙拉，这个还可以，他家的牛油果不是很腻

两个甜品，樱花的估计大多数女生都会喜欢

套餐里面的默默相守是两块鸡肉和两块鱿鱼烤了一下，做成寿司的形状，这个味道也很赞！

他家的鳗鱼饭套餐，真心很不错！以后会继续光顾！

满脑子只记得吃的味道了，原谅一个吃货的脑子，哇咔咔。

放在第一句提，这里不适合相亲男女吃饭。因为很可能被安排在一张长桌子上与很多陌生人一起吃饭，脸皮薄的哥们是无法发挥你的撩妹技巧的。切记！在西单吃饭另附银行间报价供参考，隔壁一对分明是两个某行交易员，于前日和昨日出半年期存单，买家农行，价格为4.35%4.38%，20亿。

网红店一定要来拔草，吃饭还可以顺路看网红不用买四倍价格门票去和富家少爷抢。店里好多身穿韩版大衣，脚蹬大口径网格丝袜新平衡跑步鞋加九分裤（必须露脚脖子），配一次性无纺布口罩的妹子。

说说吃的，鱼比较嫩

种草很久了，今天终于来拔了，和朋友两个人来的

先团了一个168的巨无霸套餐，朋友怕不够吃，点的时候想➕一个小套餐，点餐小哥给拦住了，说让我们先吃不够再点，哈哈哈哈，果然，一个套餐足够了

环境很不错，墙上的字，纸巾上的字，布丁上的字，都很暖心

红颜知己，好好吃啊啊啊啊啊，芝士卷着烤鸡肉，撒上特调的颜料，我吃了多一半！强烈推荐！！！

味增汤是可以无限续的，里面有两颗蛤蜊，很好喝

over！下次还会来！！！虽然很傲娇的不想去排一个小时以上的队去等位，但是人生总有个第一次，和闺蜜逛街突然决定吃这家。这个名字真心适合这家店！慢～慢～的

团购的巨无霸鳗鱼饭套餐还是很不错的，但是两个女生应该吃不完吧，且不说正整份的米饭，就是配的鸡肉和沙拉还有无限续的味增汤下肚都快半饱了，鳗鱼饭烧的汁很正，略咸，但是下饭啊！好吃好吃好吃！不是很明白为什么在日本吃的鳗鱼饭都是把鳗鱼烤的焦焦的，而国内都是肥美肥美的style，其实这样比较容易腻，但是这家吃到最后都不腻哦！可能是因为不是很油的关系

鸡块那个小吃不错！双人就餐一份团购的满满的爱就够了，一般饭量两个女生不需要单点其它。饮料其实有味噌汤也没必要点来堂食，真心吃不了啊

鳗鱼饭很大一份，我之前一直看别人晒图以为鳗鱼旁边是一堆面条。。原来是煎蛋丝，鳗鱼饭味道很到位，鲜嫩肥美，而且酱汁不会很咸，配白饭吃就不会腻

抹茶布丁和樱花布丁都很好吃，虽然奶香浓郁却不会太甜腻我很满意，，抹茶可以吃出淡淡茶香

味噌汤里料很足，个人喜欢喝所以又续了一碗，第二碗不会再给料了哈哈，味噌味道还是很好就是了

他家整体不便宜但味道不错工作日中午也会各种排队值得再去”

数据思维

1、专注于日本料理

2、高就餐频率品类

3、可实现标准化操作。

极致主义

1、精选三种不同产地的优质大米黄金配比

2、2、引进价值近十万元的原装进口煲饭机

3、采取独特的“焖+煮”复合工艺

4、特殊的蒸烤交替的复合工艺

5、甄选新鲜鳗鱼骨、进口酱油，纯米酿制清酒等，经过五个多小时的文火熬制，期间不停人工搅动，长白山天然蜂蜜，吊出酱汁。