说起甜点,每个女生脸上都会洋溢着甜蜜的笑容,甜点的魅力在于它甜美的口感,能让人瞬间治愈不开心,说起甜点大家都会想到烂漫又甜美的马卡龙,但是中国的点心也不输马卡龙呢,中国最好吃的6款高颜值点心,“艳压”马卡龙,你吃过几款?
1、银丝卷
银丝卷千丝万缕多想是少女的深闺的愁绪,又有江南水乡的柔情婉转,这是一款来自京津地区的特色小吃,做工考究,只用面粉和砂糖做成,丝丝缕缕似银丝,入口柔和、绵软、香甜、油润、像东方姑娘一样温柔内敛,口感细致。
2、桃花糕
桃花自古以来备受称颂,文人墨客笔下的桃花朵朵,在吃货这里是无限的美味,草长迎风的时候酿一壶桃花酒,做一叠桃花糕,看烟花三月,美景如斯,这是一道传统的汉族点心吃起来有杏仁的味道,香甜软糯,口感绝佳。
3、天鹅酥
天鹅酥是苏州地区的一个传统小吃,旧时苏州流行船点,船点做的小巧精致,精巧绝伦,这个天鹅酥形似天鹅,层次分明,里面的馅香甜软糯,双色美味,天鹅总是成双成对,寓意着美好的爱情,这款点心一样适合各种各样的喜宴。
4、杏仁豆腐
这个豆腐像不像西式的慕斯蛋糕,这是满汉全席里的一道菜也是清宫王公贵族专用的一道菜用的食材是杏仁和牛奶,先是煮开,在冷却凝固成豆腐,吃起来香甜绵软,入口即化,简单装饰一下既是风味绝佳的宴客菜。
5、樱饼
这个粉糯可爱的点心叫做樱叶糕,是广东特有的一个点心,这个点心对日本的和果子影响深远,樱叶糕甜而不腻,入口爽滑,吃起来有淡淡的樱花香味,里面还有甜美的豆沙,二者相融,口味绝佳。
6、绣球酥
古时候的姑娘挑郎君都会通过抛绣球的方式,绣球寓意幸福美好,这盘点心不仅好看,味道也是极好,表皮酥脆绵软,里面有莲蓉馅儿的,有豆沙馅儿的,口感层次丰富制作工艺精细,颜色也十分讨喜。
甜点不仅有马卡龙,还有中国风的各种点心,中国最好吃的6款高颜值点心,“艳压”马卡龙,你吃过几款?你们还喜欢吃什么?请在下方留言告诉我。