有比爱过更痛苦的么?有,那就是——瘦过。最近著名国际医学期刊《柳叶刀》公布了全球成年人的体重报告,报告显示中国已经挤下美国,成为世界第一肥胖大国,肥胖正成为我们越来越棘手的问题。所以满大街都在标榜以瘦为美,减肥已经成为了一种社会导向,在座的10个人中会有8个人曾经或正在嚷嚷:我要减肥!
我要减肥,怎么减?美国曾经用一档“超级减肥王”的真人秀节目,揭示过减肥的奥秘。无论你有多胖,都可以通过严格控制饮食+高强度运动+规律的作息,减掉身上多余的脂肪。参加节目的选手们在高额奖金的诱惑下,在大量曝光率的促动下,卯足了劲,要么瘦要么死,采取一切办法让自己瘦下来。在每期结束的时候,选手们都会减掉大量的体重,瘦身的卓越数据引起了科学家们的好奇。
科学家们对其中14名选手进行了长达6年的跟踪观察,最后的结论却没有瘦身节目那么让人兴奋。14人中只有1人成功保住了减肥瘦身的成果,其他人全部反弹了,甚至有的人反弹后的体重比参加比赛之前更高。这就是典型的溜溜球式减肥,before(动作)after(动作)after the after(动作)。
当你疯狂减掉了体重后,你的外形你的浅层认知告诉你:我成功了,我做到了,我战胜了肥胖。而你的身体内在和潜意识里却认为,太可怕了,这是我生命史上经历过的最可怕的饥荒。
现在我问问大家,你们安静地坐在下面听我演讲,没有肌肉活动的情况下,你们在消耗能量么?在,大家都在进行着基础代谢,我们要维持正常的呼吸和体温,正常的内分泌,正常的排泄循环,保证我们的神经和骨骼正常运作,这些基础代谢的耗能占到人体耗能的60-80%。而大量的奔跑蹦跳,还有为了消化食物而花费的能量,加起来只不过占了全部耗能的20-40%。
当我们通过上述接近自虐自残的方式快速减脂时,食物的匮乏,迫使我们的基础代谢率下降。我们天真的以为,当我们减肥成功,可以恢复正常饮食时,基础代谢率也会上升,但是科学家们却发现,代谢率下降后是一条L型的曲线,而不是U型的复苏曲线。这意味着——减肥心切的你,在实施暴减暴瘦之后,整体消耗能量的功力下降了,你的身体会变成“喝水都长肉的”胖子体质。
这些急速减肥成功的人,只是一群披着瘦子皮的胖子,他们的代谢,不是那些从未减肥过的瘦子的代谢,比起同样体重的瘦子,这些人每天都要少消耗许多能量。而大脑在经历过暴虐的饥荒摧残后,潜意识的希望你多吃一些,再多吃一些。当你成为假瘦子后,大家纷纷投来赞许羡慕的眼光,外界的刺激变少了,自身意志力开始薄弱,你的大脑就会命令你摄入更多的食物,储存更多的能量,于是吃的更多,代谢的更少,减肥后的瘦子开始复胖地比减肥之前更胖。
那么怎么终结这可恶的复胖?怎么终结年年减肥年年肥的魔咒?我想说减肥的道路没有捷径,你所看到的马甲线、人鱼线、公狗腰、美人沟、比基尼桥等等,都需要3-5年的沉淀和积累。所以事缓则圆,缓慢的减肥,能多慢就多慢。保护好自己的激素平衡和代谢水平,避免挨饿,避免激烈地对抗身体本能,从我们的生活细节中挖掘提炼出舒适快乐的减肥方式,比如听着喜欢的歌跑步健身,即便锻炼时偷懒不到位,也能自我安抚自我满足,完全不让身体感觉到被虐待,被损伤,让大脑和身体都爱上减肥这件轻松的事情,让减肥悄悄成为我们的一种愉快的生活方式。让我们大家都能在减肥的道路上,学会等待、学会坚持、学会正确地爱自己。