今天是星期天,履行上周的一个约定。周末来我家做饭吃。
一起搞饭,聊天,收获了一个愉快的周末。再一次深刻理解“种一棵树最好的时间是十年前,其次是现在。”这句话。先完成,再完美;完美主义要不得。
1,交到了朋友。
2,越来越会做菜了。
我们是去年疫情放开后,在网上找徒步的搭子认识的,相识至今快一年了。。我们都是来自于不同的行业,也都是第一次见。第一次就从象鼻窝徒步开始了,都是正经人,都是公务员,医生,律师,软件开发,工程设计这样子的。
有我们自己的小群,群里好活跃,分享日常,抒发情绪,带来快乐。基本上每个月会聚上两次左右,去唱歌,露营,爬山,植树等。
在工作之余,满足了自己的社交需求,也更加懂得怎么去交友了。
第二个就是做饭了,这次计划了6个菜吧。水煮鱼片是第一次做,表现的有自信,内心还是有点虚的。
提前看了下教程,最后的结果,我自己打70分吧。
1, 煮熟了。
2, 没有腥味。
3, 鱼片是整个的,没有散。
4, 味道还不错,起码咸淡适中,口味上没有问题。
也有不足点:
1, 弄锅底时,豆瓣酱是要提前放的,我是后面放的;也有一些其他的没有准备好。
2, 锅底加水时,第一次水放少了;后面放入黄豆芽,千张及鱼片后,只有一半在水里,其与的是没有泡到的。
有这个经验,下次就有把握了。
开始做比知道做重要,比计划重要。
行动才能产生反馈,给予信心。
以前的完美主义,要不得。