049-魏童靴-愉快的一个周末,分享一点启发

今天是星期天,履行上周的一个约定。周末来我家做饭吃。

一起搞饭,聊天,收获了一个愉快的周末。再一次深刻理解“种一棵树最好的时间是十年前,其次是现在。”这句话。先完成,再完美;完美主义要不得。

1,交到了朋友。

2,越来越会做菜了。

我们是去年疫情放开后,在网上找徒步的搭子认识的,相识至今快一年了。。我们都是来自于不同的行业,也都是第一次见。第一次就从象鼻窝徒步开始了,都是正经人,都是公务员,医生,律师,软件开发,工程设计这样子的。

有我们自己的小群,群里好活跃,分享日常,抒发情绪,带来快乐。基本上每个月会聚上两次左右,去唱歌,露营,爬山,植树等。

在工作之余,满足了自己的社交需求,也更加懂得怎么去交友了。

第二个就是做饭了,这次计划了6个菜吧。水煮鱼片是第一次做,表现的有自信,内心还是有点虚的。


提前看了下教程,最后的结果,我自己打70分吧。

1, 煮熟了。

2, 没有腥味。

3, 鱼片是整个的,没有散。

4, 味道还不错,起码咸淡适中,口味上没有问题。

也有不足点:

1, 弄锅底时,豆瓣酱是要提前放的,我是后面放的;也有一些其他的没有准备好。

2, 锅底加水时,第一次水放少了;后面放入黄豆芽,千张及鱼片后,只有一半在水里,其与的是没有泡到的。

有这个经验,下次就有把握了。

开始做比知道做重要,比计划重要。

行动才能产生反馈,给予信心。

以前的完美主义,要不得。

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