治大国若烹小鲜。烹饪的道理讲究的是调和,自然不是所有食材调料的一锅炖,食材的新鲜在调料的激发下更加的诱人,也就是各有特色又相互比衬,少了一味自然就少了一个味道,多样的味道也如多样的人。有了自己的特色,再加上各种能得到的条件使自己相得益彰。若是觉得没有了味道,定是缺了一样或是好几样。是什么呢,这得自己去烹饪琢磨。
从美食开始
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