从前听说，能干优秀的女人，能上厅堂，能下厨房，我在通往优秀的路上，不断努力，不断学习。
去年晒的红薯干，妈妈不在身边，学着妈妈的样子，自己动手，解馋，我是个聪明的孩纸。
带姑娘去超市采购，我差不多买好了，跟我说要吃玉米，自己去找阿姨称重，标价，有进步，从以前的胆怯，到现在的叽叽喳喳，落落大方，还不错，继续加油。
昨天中午，从超市回来一点多，二个人都挺饿，快速地煮了二包方便面，加了点瘦肉，煎蛋，青菜，味道还行。
昨天在超市买的乌鸡，准备煲汤，话说每次煲汤，总是不太理想，现在每次做饭前，要做足很多功课，简直就是照着手机买材料，乌鸡，红枣，干香菇，枸杞，生姜。
昨天下午女儿的美术课，印画，跟着一起 听了一下，确实还不错，这艺术文化对孤陋寡闻的我来说也是非常陌生的，女儿很喜欢这样的课程，也乐于动手，非常支持，把知识文化与自然景物结合，实践体验，这样挺好，激发学习兴趣。
昨天的晚饭，白菜冻豆腐，超市买的豌豆，土豆丝，乌鸡汤，女儿开始看乌鸡汤颜色，表示不要吃，在我的鼓励和诱惑下，也吃得开心了。
今天早上的鸡蛋煎饼，土豆丝，我们家有个土豆的粉丝，每天切土豆切到麻木，亲生的，我得说服自己，土豆丝，土豆片，土豆块，土豆饼，土豆条，蒸，煮，炒，炸，使劲折腾。
今天中午的嘎鱼汤，也是女儿的最爱，也只有这鱼，刺好挑，在北京几个月，长高了，老妈再三叮嘱我，孩子饮食不能克扣，要注意加强营养，这段时间还没开学，能多做点，就努力多做点。
下午给孩子煎的卷馅，黄冈一个角落的 特色小吃菜叶子，温水烫过，作皮，馅料是用花生，黄豆，佛手山药，方便面，肉，豆干，香菇，青菜等多种食材切碎炒熟制作的，包成三角状，放冰箱冷藏，吃的时候，提前拿出来解冻，锅里刷油，稍微煎热即可装盘。
今天下午三个小时的杰作，红烧猪蹄，这也是我第一次做。手机放在厨房的灶台上，按照步骤来，炒糖，加猪蹄，加葱，姜，蒜，红辣椒，翻炒，加酱油，蚝油，花椒粉，桂皮（代替八角），再炒，加清水，大火烧开，中火慢炖，加麻辣鲜，胡椒粉调味。
下午满屋子香味，我以为我很努力了，五点多汤快干了，关火了，结果到六点，发现还是半生不熟，又加了一瓶啤酒，再闷煮半个小时，终于上了晚饭的餐桌。
看来我在做荤菜的路上，还得多研究，多学习，对自己要有信心。
回来这二天，因为各种收拾，换季清洗，看书的时间少了好多，内心有点小失落，不过明天开始又可以好好调整一下，管理好时间，管理好情绪，合理分配时间，保证每天的学习时间，认真研究毕业班课程设置，课程计划。
加油，明天又是美好的一天！
