谓之工匠精神，就是花一辈子的时间，将一件事做到尽善尽美。
衢州莹白瓷 | 汉族传统名瓷，产自浙江衢州。薄如锦，洁如玉，滑如脂，明如莹，是中国四大白瓷系列之一。它以瓷质细腻，釉面柔和，透亮皎洁，似象牙又似羊脂白玉而名闻遐迩，被誉为瓷中珍品。1981年和1982年分别获得国家轻工业部和文化部“重大科技成果奖”，1988年荣获轻工业部“优秀出口产品铜牌奖”。
▷ 怪胎，是世人对艺术家的一种偏见。
虽说与人打交道也是一种艺术，但当人处于一心一意工作的状态中时，就不可能花太多时间精力去研究如何与人打交道。久而久之，就难免给人留下“怪”的印象。
徐文奎说自己“擅长对付物”，“对活着的人就没办法，人千变万化的。”可能一言不合对方就生气了，“但泥巴它不会生气的。”“我不高兴的时候一脚踩下去它又不会生我的气，又不会跟我打架，又不会骂我，是不是？那人就不行了。”
▷ 他说，人不是为别人而活的，人家不评价你也要活着。
“我不太喜欢群居，我喜欢一个人安安静静的。不打扑克不搓麻将不去唱歌。除了钓钓鱼，钓鱼是一个人的事情。”
在别人眼里，徐文奎是一个颇有性格的怪人，清高。对于这个评价，徐文奎不置可否。 他有自己的处事原则，为自己而活。至于千秋功罪，自有后人评说。
让我们将时间倒带回上个世纪的70年代。
1971年，徐文奎16岁，初中毕业后被分配到当地的国有企业当学徒做瓷器。一般学徒要做三年，但徐文奎上手很快，进厂两个月后就已经能够独立操作了。
五年后厂里成立了新产品研发组，领导觉得依照徐文奎好动的性子，搞新东西可能比较容易上手，就把他给调了进去。他还是厂里第一个送出去参加艺术培训的人，在各个艺术院校辗转学习。79年的时候，莹白瓷的研制正式开始。
莹白瓷的前身可上溯至唐朝末年的汝浊瓷，汝浊瓷是一种介于青瓷和白瓷之间不透明瓷器，后一路演变成为莹白瓷。
它的特别之处在于：色如象牙，耐看不刺眼；透明度好于一般瓷器；瓷骨完整，有极高的热稳定性。但要烧制出这样的莹白瓷，工艺难度却非比寻常。人们前仆后继地尝试，却无一不以失败告终。
▷ 光鲜背后不为人知的心酸，向谁诉？
两年后，在浙江省第一届科技大会上，当“科技成果奖”花落莹白瓷时，震惊了所有人。此后更是陆续获得国家轻工业部和文化部“重大科技成果奖”。
莹白瓷的荣誉来得艰难却异常耀眼。但随后的发展却并不如人们想象的那般平稳顺遂。由于其烧制难度极高，工厂在工艺问题并未彻底解决的情况下又急于投产，导致成品率一直低迷不前。迫于无奈，85年最终只得以停产而告终。
在进厂20年后，徐文奎走出国企下海经商，他卖过昂贵的门，也卖过便宜的豆腐脑，还开过热热闹闹的大排档。兜兜转转近10年，他觉得好像总有些不对味，这些好像不是自己喜欢的事情，更像是迫于生计的无奈之举。
他想起停产了好多年的莹白瓷，这个被搁置了很久的研制成果，如今依然沉睡着，不知道何时才能够再次苏醒，惊艳世人。如果他不来做这个唤醒之人，也许这件珍宝就会一直这样沉睡下去，成为风化在历史里的传说之物。
“其实一辈子活下来能够干成功一件事情，干好一件事情那这个人就已经算很成功了。不管怎么样，自己做了半辈子的瓷器，莹白瓷又是从自己手上开始搞试验到最后成功，感情总归是不同于旁人的。”
在46岁那年，他重新捡起了这件心血之物，和妻子一起借钱租厂房、进设备、搞配方试验、建炉子、拉坯、修坯、雕刻、烧制，连着睡了三年地板……他想起20多年前，自己曾经有18天时间，每天只睡两个多小时，不管不顾地窝在实验室里试配方……
徐文奎从来不觉得自己是别人口中的大师，他也不在意别人怎么谈论他的夸张形象。衢州人有一句话叫“楼板上面铺草鞋”，很土也很形象，意思是艺术家和农民其实并无区别。
所谓“曲不离口，艺不离手”，工匠可以当一辈子，当官可当不了一辈子。做人和做产品，是一样的。只要是做着自己喜欢的事情，即便再苦，也是甜的。
他只是在做自己喜欢的事情，至于别人如何评说，那是别人的事了。
