又是一年端午节,到了吃粽子的时候。
时间,总是如梭似箭,一天天,一年年,在不经意间流逝。
那年,我十岁左右,邻居家姐姐喊我一起去山上打菠萝叶,包粽子用,我们老家包粽子都用这种叶子。
那天,我俩吃过早饭,姐姐带着我去爬村子西面那座山,山上有很多菠萝叶,因为比较偏远,很少有人愿意去那里。
我们在山上待了一天,收获满满,直到下午四点多下山,累坏了,天也热,又渴又饿的。
姐姐一直告诉我,下山就包粽子解馋,让我也回家包。
我那时没见过粽子,也没包过,就去看看她是怎么包的,去姐家里时,她已经烫了叶子,泡了大米,我觉得她泡的不像糯米,还有切好的枣,一个枣被切成几块,告诉我,一个粽子捏上一小块。
看完她包粽子,我黯然的回家了,没了包粽子的愿望,这些包粽子的食材,我就只有粽叶。
回到家后,我把粽叶洗净,晒了起来,以后家里有大米的时候,哪怕熬制稀饭,我都要放一片粽叶进去,闻一下有粽子的味道。
那时起我第一次知道有端午节这个节日,还可以包粽子,有粽子这个东西吃。
忘了之后的什么时间,我包过好多次粽子,用大米包过,小米包过,只是没放过枣,有时没有粽叶,就用玉米皮,很奇怪,我觉得用玉米皮包的粽子吃起来也很香,起码觉得比现在的粽子好吃。
时至今日,每到端午节就会想起玉米皮做的粽子,过端午节,只要不是太忙,我就跟孩子一起包一点,感受一下节日的气氛,真不是为了吃粽子了。
孩子小学时候,她看到端午节我们卖粽叶糯米,她就学着泡好米跟粽叶,自己包了一锅形状不一的粽子,我帮她煮了,还别说,味道不错。
此后每年端午她都包,不管丑俊,总能包一锅,我倒是很省心,真是包的一年比一年漂亮,去年,她用竹筒做的,也不错,那个省事一些。
今年我一直没有打算,可能还期盼孩子准备,前天我猛然想起,她这几天要考试,没时间。
今天早上,我让老公买来些鲜粽叶,喊着硕子妈一起包,多包点,大家都分一点。
粽叶刚刚买来,店里进了一位大爷,他拿起粽叶问多少钱一斤,我说这是买了自己用的,不想卖,接着问他,怎么没早早买一点,现在贵了好多。
大爷说,孩子们没回来,本来也不想包了,谁想到又回来了,老伴催着出来买。
大爷央求我少匀一些给他,起码包几个给小的解解馋,孩子们回来过端午节,没有粽子就没有节日气氛。
我心软,就卖给他两把,起先他嫌弃太贵,我让他去早市看看再说,他说不去了,从早市回来的,早市更贵。
大爷说的贵,不是跟早市比,是前几天还比现在便宜一半。
大爷走后,我赶紧招呼硕子妈准备好包粽子东西,把粽叶赶紧收起来,别再卖没了。
中午孩子放学回来,我告诉明早吃粽子,下午就包。
她说,还以为今年吃不上粽子了呢,我笑着说,明早起来吃热乎乎的大粽子,我亲自包一次,包大大的粽子。