记忆中的年味

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又要过年了,也许是年龄的原因,也许是现在的生活好了,让人已经渐渐感觉不到年味的气息了。

记得小时候,一进腊月就渐渐有了过年的氛围,人们脸上带着期待的笑容,孩子们几乎天天要问大人们还有几天才过年啊!接着就开始期盼着大人们给自己买新衣服了 ,和好朋友见面常常第一句话就是过年的衣服买了吗?那时候平时很少买新衣服,只有过年时才买,谁过年如果不穿件新衣服都不好意思出门。

到了腊月中旬,集市上年货越来越丰盛,什么鞭炮啊,对联啊,挂历啊,年画啊……等等好多只有过年才卖的商品都一一上市了。好像在有意无意提醒着人们,新年要到了!

到了腊月二十一开始,我们那的集市就叫年集了 ,真正的新年序幕拉开了,鞭炮市场的是鞭炮声开始此起披伏响起来了,过年当然家家户户都要买鞭炮,大年初一过了十二点就开始放鞭炮,谁家放的鞭炮又响又长又顺溜,来年的日子就过的顺利如意。所以人们需要先试着听听谁的鞭炮最响连贯最好才肯买,于是卖鞭炮的商人为了吸引顾客一个个争着试放,真不知道是卖的多还是放的多,几乎在集市每个角落都能听到阵阵鞭炮声,更增加了年味的气息。

那些年过年,年画当然更是少不了的,每年妈妈都要带着我们去卖画的街角,从一大片的年画里选自己喜欢的画,我们喜欢美女影星挂历,奶奶喜欢戏曲人物 ,妈妈喜欢那些预示着美好祝福的年年有余 和花开富贵的画,于是买了一大堆  ,回家贴在墙上,立刻过年的喜庆感觉就来了,记得我常常喜欢趴在奶奶床边的一张天女散花年画前痴迷的看,甚至一个多少小时都不动,心里赞叹着画家的画的太美了,想着有一天自己能画这样美的画就好了,我问奶奶问啥仙女的眼睛是咪咪的,奶奶说,仙女在天上,天上规定不能看人间,所以仙女都不敢睁眼看人间,嘻嘻!当时还信以为真了。

腊月二十三真正的年开始了,二十三糖官祭灶,奶奶会买好多用白糖熬制的不带包装的小糖块,因为怕我们偷吃就藏起来,说要等到晚上给灶王爷烧了香上了供,才能吃,奶奶说灶王爷这一天要上天上报告我们一家这一年的事,所以要给灶王爷吃糖官,灶王爷就会替我们说好话。那一天在外的家人都必须的回来,要不灶王爷报告的时候可就没你名了,嘻嘻。

到了腊月二十四五,各家就开始炖肉,炸丸子,炸豆腐块,我们开心的不知道吃啥好了。每年过年都会长几斤肉嘻嘻!还要蒸好多五香素包,尖上带枣的馒头,用大枣配红豆和绿豆煮熟了做馅的豆包,不用放糖就很甜了,还有用面做的鱼,预示着年年有余的好兆头,还有刺猬,妈妈做的刺猬是用剪子剪的刺,用黑豆做眼睛可好看了,刺猬背上还做了一个元宝,蒸熟后要放到大门两边的门垛上,一个头朝里,一个头朝外,我问奶奶为什么?奶奶说这是让刺猬出去把元宝带回来。预示着明年财宝广进。吃的几乎每样要蒸好几大笼,几乎家家户户都要存的可以吃到出了正月,有时出了正月还吃不完,有的都放裂了不好吃了。那时候我们会惊讶咋蒸这么多啊!奶奶和妈妈就会赶紧让我们闭嘴,不许乱说话,让老神听见就不保佑我们发财了,家家户户比赛似的看谁蒸的越多证明日子过的越好,感觉那时连空气都是香的。

最后妈妈用院子里树上自己晒的大红枣做栆山和花糕,我也学着做,在一大张面饼上 放上许多枣,枣要在水里泡一下,否则粘不上,然后用面做的长条做各种图案,把枣圈在里面,做熟了以后奶奶会挑一个最大的供奉在堂屋冲门的桌子中央,上面挂着奶奶早就买的,对奶奶不让说买说请的民间艺人用刻板刻的玉皇大帝像前面,然后上面还靠着放三双新筷子,前面是一个大香炉,每天吃饭前奶奶都要我们在神像面前的小碗里放上吃的,有门神,灶神,还有财神,还有掌柜粮食的仓管总之我们跟着奶奶一路放贡品,看奶奶磕头,我和弟弟也跟着磕,反正不能乱说话,然后我们才可以吃饭,那时候天天都可以吃好吃的是最快乐的时候,每个人脸上都戴着发自内心的微笑。

妈妈早早给我们准备好了新衣服,只是我不喜欢花花衣服,所以有点不开心,妈妈说小姑娘就该穿花花的,还说她小时候家里穷想穿还穿不上呢,看着新衣服被妈妈放到柜子里等着大年初一才能穿。好期待啊!

爷爷也买了好多瓜子,软枣,还有柿饼,糖,好多是给过年来给爷爷奶奶拜年的孩子大人准备的,别人家都准备的爆米花,为了省钱,我觉得爷爷给他们准备的拜年礼物太丰盛了,难怪邻居家的孩子们天不亮就第一个跑过来给爷爷奶奶拜年,而不是先去给他们的亲爷爷拜年 有时候竟来回连着拜好几次,哼 还不是想多吃点好吃的,我拿起装好吃的篮子说,不给他们了,爷爷笑着说傻闺女,过年人家来给咱拜年是人家尊敬咱,给人家好吃的是应该的。一年才一回。你看家家户户都和和睦睦的相互拜年多开心多好啊!

腊月二十八是最后的年集,人多的集不动,那时候该买的必须买,该卖的也抓紧卖,不然那时候过年可不像现在,大年初一超市啥都有卖的,那时候一到初一所有的商家都关门落锁,安安心心的在家过年,想买也没人卖了,所以人们都可劲的买买买,生怕以后买不到了。人人怀里都抱着一大堆年货。个个脸上都是喜气洋洋的幸福感。

好容易熬到年三十了,早早的大门上贴上了红彤彤的对联,对联是爷爷亲自写的,我也学着写了一个福字,不料福字旁多写了一点,爷爷笑着说,好好这证明我们来年的幸福会多一点!嘻嘻!然后墙上,窗户上,水缸上几乎满院子都贴满了红彤彤的福字和春字,贴上对联的家家户户红红火火的,浓浓的年味就出来了。

我们那年三十早起,家家户户一定要吃大米饭的,不知道为什么,饭做好了先点鞭炮上供然后再吃饭,所以谁家鞭炮响了就知道人家开饭了,中午都吃饺子,还是老规矩点鞭炮,上供,吃饭。到了下午奶奶嘱咐爸爸水缸必须挑满水,垃圾要清理干净。过年了那都应该圆圆满满干干净净的,晚上一家人早早的就聚集在电视前等着盼着看春节晚会。一到八点,街上一个人没有了 ,家家户户都传出了阵阵的欢声笑语!幸福快乐的气息弥漫在温馨的夜空里,让寒夜也似乎变得温暖起来,新年来了!

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