感觉支原体比去年的新冠症状还老火，妹妹一直咳嗽，今天有一点点痰，听她的咳嗽声感觉有痰没咳出。之前的新 冠发烧过后很快就好了，这个支原体真是淋漓不尽。一直咳咳咳，没多少痰，还来列假，那么小的孩子，多少有点心痛。明天还是要去上学了。
今天早上叫她起床吃早餐，都半个小时了还一直躺着。我也是一下就火了。现在想想她应该是真的不舒服，还来着列假。哎
妹妹一直念着有一年给她买的火鸡饭，她说很好吃。今天早上迎着暖阳，我去了离家较远的那个菜市，去买点好的食材。早上跟她商量了中午做叉烧，晚上照烧鸡腿饭。
这边菜市买肉的摊子很多，一家挨着一家，我就一家一家的看，这么多年的买菜经验，我可以从猪肉到外观分辨口感。我是喜欢买肥瘦分明，肥肉一定是雪白的，这种肉质口感比较好。走到一家黑猪肉的摊位，看起肉质比较好，单价比一般的贵几块钱，选了大块带皮梅花肉，很漂亮的肉，两斤多。
前面有卖牛肉的，老板说是牦牛肉，买了两条炖的。
然后买了一个大鸡腿，新鲜的，刚宰下来的黑色鸡脚的跑山鸡腿，22。
然后再买3元的豆花，8元的豆腐。这家豆腐做得很资格，难得来一次，必须要多买一点。
中午的叉烧肉，妹妹刚吃了两块就问我：妈妈，今天也是猪肉做的吗？怎么那么嫩。你这小嘴巴还会品呢，今天买的黑猪肉。这个梅花肉确实口感很好。自己怎么那么会选肉呢。
晚上，用那只鸡腿做了照烧鸡腿饭，第一次做，照着别人的配方做的。鸡腿很大一只，是从胯部那个地方卸下来的。本来人家的配菜是西兰花，红萝卜。但是我就着家里的菜配的，红萝卜、土豆、卷心菜、豆腐。每人满满一盘子，淋上汁儿。反正都光盘了。
我还煮了一壶金橘甘蔗水果茶当汤喝，一人一碗，清清爽爽。
这么好的天气，一定要配美味佳肴，又是烟火十足的一天。
