潮汕最牵挂之“肠粉”
说到肠粉，潮汕肠粉真的让离乡在外的学子，打拼的人士很是怀念的，潮汕肠粉是广州的广式肠粉流传过去的，但是因为潮汕人喜欢的口味不同，所以广式肠粉到潮汕就被改革了。不啰嗦，上图~
上图肠粉有两种酱的，一种是店家特调的酱油，一种是酸甜酱看你喜欢咯。
料很足的哦，里面有鸡蛋，鲜甜的虾，不是虾仁哦，可选豆芽或者生菜。可以选猪肉或者牛肉。超赞的，皮是超好吃的，很多吃过的都觉得比广式肠粉要赞，我广州的朋友去找我，吃了也赞不绝口，最重要是上图中一条肠粉5块钱，5块人民币！！！
顺便一提是上图中的汤，是猪血汤，最主要的功效是清肺，汤里的菜很好吃的，方言叫“津瓜菜”，学名我就不知道了，原凉我读书少。来一条肠粉配上一碗猪血汤，啧啧啧~
我真的想回家了！
——————————————————————————————————————
本人建了一个潮汕的微信群，在广州的朋友欢迎加我微信进群，大家一起聊聊潮汕，做做朋友。
