糯米粉教你新做法，不用油炸，这样做出来比麻团还好吃，简单美味。今天在家里整理厨房的时候，发现碗橱里居然还有一袋3个月前的糯米粉，真是年龄一大，记性就越来越不中用啊，完全忘记自己什么时候买了这袋糯米粉，趁着今天正好空闲，打算用这袋糯米粉做一道特别好吃的小吃——糯米豆沙糕，这道小吃最初还是在我二姨家吃到的，第一次吃到的时候就深深被它的美味所折服，于是就特地在二姨那学习了它的做法，对于我而言，糯米粉最好吃的做法莫过于它了，今天就给大家分享这道糯米豆沙糕的详细做法，这样做出来味道太好吃了，看着都流口水，做法也非常简单，下面和我一起来看下制作方法吧。
准备食材：
糯米粉、白糖、酵母粉、温水、红豆沙馅、白芝麻、食用油
具体做法：
1.碗里有大约一斤的糯米粉，由于这个糯米豆沙糕要做成甜口味的，根据自己的口味加入适量的白糖，大约2g的酵母粉用温水化开，然后再分次加入温水搅拌，用手揉成稍软的光滑面团，面团揉好后盖住饧二十分钟左右。
2.在面团的时间里把红豆沙馅揉成小团子，这个豆沙馅是我自己制作的，不会做或者嫌麻烦也可以自己在超市买。
3.糯米团子好后分成两等份，揉成长条状分成几个等份的小剂子，再整理下把豆沙包里面揉成团子，在芝麻碗里粘一下把两面都裹上芝麻。
4.电饼铛里倒入多一点油，用刷子刷匀先预热一下，然后把糯米糕一个一个放上去烙，每隔一分钟翻过来一次，最后烙至两面金黄，表面略微鼓起来的时候就可以出锅了。
5.咱们这个糯米豆沙糕就做好了，做出来口感软糯香甜，做法非常简单，喜欢的朋友可以自己在家试试。
