“秋风吹, 腊味起”这一句简朴的粤式俗话很好地展现了秋天的广州。
凉风袭来，街上行人不免拉紧了敞开的风衣。突然，风吹得好猛，猛得我不得不停下脚步。
刚站住脚根，我意外地发现旁边的一颗榕树下挂起一串串腊肠，一条条腊肉，鲜艳靓丽的红色是寒冷天地间一道风景线。对啊！秋天来了！
时间流逝， 秋天来得不知不觉，我有点无所适从了。秋风带起了熟悉又陌生的浓厚腊香味。这是广州老一辈妇女都手到擒来的一大手艺。
“叩叩” 的敲门声传来，传到屋里变成了更加厚实的回音，一圈圈荡开。
早晨的静谧并没有持续很久，一阵杂乱的脚步声在屋里散开，一位已过花甲的妇女推开门，腼腆一笑，原来是卖猪肉的梁大姐来送猪肉了。梁大姐手里拿着几个铁挂钩，钩着新鲜的生猪肉，会意一笑，打趣玩味地说：“李婆婆，您昨天刚定的猪肉，我今天可算是立马就送到了，到时候晒成了，可别忘了我的一份啊！上年请你晒的，我家还没到过年就吃完了，我家孩都说‘一块腊肉蒸香了一碗饭’，现在他天天问我你什么时候晒好，等着那一股香呢！”成就感在李婆婆心中顿时挺立起来了，美滋滋地说“好好，晒好了一定给你家送去，难的讨得你家孩如此喜欢我这个剩半条命的老家伙做的东西。”
是啊！每年这个时候，李婆婆家总是一股勾人食欲的香味，引得家家户户都来她家求经，希望得到什么宝典来腌的一手好腊肉。李婆婆每次都笑脸相迎并说：“肉三肥七瘦，酱油两瓶，一铁盆，糖自喜，勤打滚，只待秋风喜，上得铁钩挂天长。”
只记的当时， 母亲瞧见好像偷师成功，便回家买了上等的黑猪肉，加了瓶酱油，也投身在给它按摩的事业中，可晒得的成品没有如同李婆婆晒的香味 ，因忘了问如何寻秋风，只得了一股淡淡的霉味。
念念不忘的腊肉味在秋风中飘泊，弥漫在我的整个童年回忆。如今，我想做却又不知如何入手，只愧当初。
