每一块沉香，甚至是同一块沉香的不同部位，在不同温度、不同湿度下的味道都不一样。每一块沉香的味道都是许多不同味道混合的结果。
对于沉香而言，不同的结香方式其香韵也不同。虫漏沉香的气味清扬，甜味明显；脱落沉香的香韵较醇厚而沉稳。至于孰好孰劣，也并无统一标准。沉香的品闻，千人千味，不在于结香的方式，而在于用适宜的方法将香韵发挥到极致。
那么，在日常熏香时，我们要怎样选择合适的香材与熏香方式呢？
一、线香、盘香
线香、盘香的使用范围通常在大空间，客厅、大会议室等，因其拉距长，覆盖范围广，镇压异味速度快，故线香针对大环境的空气改善相当有用。
沉香线香
二、电炉熏香
电子熏香是将香材直接放在电炉，通过电炉内堂温度调节，使香材散香的方法。适合较小的空间范围，如：卧房、书房等，没有烟气，能更纯、更近距离的品闻沉香的香气。
悟雅堂电子熏香炉
三、香篆
打篆是香道中的一种玩法，是借用香篆、灰押、香铲等道具，将香粉放入香篆的凹槽内，打出固有的形状，使散粉能够得到充分的燃烧，也增添香粉燃烧时的美感。香篆具有一定的表演形式，也是修身养性的方法之一。
香篆祥云
香篆通常有各种不的图案，线条较粗，点燃后香气力量强大，在大空间范围中能有利改善环境气场，使空间充分被沉香的天然气味覆盖。
四、埋炭熏香埋
炭熏香，也称为隔火熏香，作为沉香品闻方法中最精准的一种，讲究香器、环境、香材、心境的精致考究。通常使用高等级的沉香香材，通过炭温传达，准确的、近距离的、小范围的对香材进行品闻，适用于三五小品，会客雅集。
隔火空熏品香
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