第18天晨间日记【授之以渔】3月11日

【授之以渔】角色转换活在当下

1-【缘起】

昨天中午接到许翔一个电话,对话如下:

许翔:毛老师,【大家来找茬】的游戏卡片,我想借用一下,我要去黄金路店给他们做点团队活动。

我:在我办公桌上的文件框里面。

许翔:毛老师,我还有一个问题,为什么在莱蒙店做游戏活动(昨天沟通过,做了【生命的转盘】游戏活动),没有以前在一品天下店的那种氛围?

我:可能是你没有打开他们的心。

许翔:两个门店的人都是自己招的,都很熟悉。

我:有一个词语叫,熟悉的陌生人。你离开太久了,所以需要【公开和私下】相结合,平时要有单独的沟通,更深入了解兄弟们的想法和动态,再加上公开的沟通——团队活动,运用综合的方式,不要太着急,慢慢调整,效果就出来。

许翔:好的,毛老师,收到了。

匆匆数语,条件性反射的沟通。晨跑期间,想到这件事,有没有更多可以帮助【区域经理对门店级团队建设】的地方呢?

2-【原因分析】

【第一:区域经理个人方面】

曾经是【单店经理】,每天大部分时间在守店,带着员工【同吃共干】,非常熟悉,号召力和掌控感也是非常强的,‘兄弟们跟我冲’。

现在是【区域经理】,时间分散,重心就不在门店人员和业务的具体操作上了,到门店上,也是跟门店经理/厨师长聊一聊,与门店伙伴无形中拉开了差距,甚至可能会有曾经的【大哥】变成了【领导】的想法,不会那么随意了,拘谨了很多,也不知道怎么相处了,因为他们还要【顾及老大】的想法,【县官不如现管】。

【第二:门店伙伴需求方面】

门店伙伴们的需求是什么?从解决他们的问题出发,哪怕是一个小问题。让他们实实在在的感受到【我们的关心】,过来是办实事的,是解决问题,这样才有可能【上下同欲者,胜】。同时针对处于不同发展阶段的伙伴,采用【情景管理,根据工作能力和态度意愿的不一样,管理方式也不一样】的方式,针对性的沟通和帮扶,一定能够取得良好的效果。

需要注意的是【发现问题,与门店经理/厨师长沟通,一起来做这些事情,扮演不同的角色,否则就容易相互拆台,门店经理/厨师长的威信受到影响,后期团队管理就容易人心不齐】

【第三:团队环境氛围方面】

门店日常管理是【门店经理】在操盘,平常的管理风格、团队氛围是怎么样的?现在要导入一些新东西,或采取一些新的方式,伙伴们能接受吗?门店经理/厨师长能接受和后续持续做吗?

也就是我们要注意土壤情况,管理风格和团队保持一定的连续性,在此基础上,不断去引导门店经理/厨师长,从而让团队氛围往【企业文化价值观】方向靠近。

3-【解决方案】

【第一:角色转变,能力提高】

从单店经理的【兄弟们跟我冲】到区域经理的【兄弟们,这样冲】,把更多的精力放到【督导-辅导-支持】门店经理/厨师,让他们带着兄弟们冲。找到问题,沟通达成共识,让门店经理/厨师长来做,做完复盘,再提高。一竿子插到底,不利于他们能力的提升,也不利于自己辅导能力的提升。

【第二:巡店要虚实结合】

每天巡店,既要与门店经理/厨师长分析数据找问题和解决办法,也要了解门店经理/厨师长、伙伴们的动态,甚至每次1-2人深入了解情况。

这样的虚实结合,业务和思想两手抓,才不会脱离业务和门店运营,才会给到门店经理/厨师长更多的解决方案,都不了解门店的【病情】,如何谈得上给【药方】。

【第三:塑造良好的团队氛围】

良好的团队氛围,首先是与门店经理/厨师长同频;其次是平时多观察多收集门店经营管理的情况,共同商讨解决方案,让他们站在前台,区域经理/厨师长在后支持他们,门店伙伴知道听谁的,也知道是必须执行落地的;最后是一起引导门店形成开放、积极的氛围。

这样团队形成一个【区域级+门店级】的坚强管理核心,团队氛围自然就会相互理解,相互信任,积极向上。

4-【小结感言】

门店的经营管理是一个系统工程,门店团队建设也需要系统和持续去做!

注意力在哪里,结果就在哪里!

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